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Chorizo Criollo 375 Gr. CAJA 6 UNIDADES

TORRE DE NÚÑEZ Chorizo criollo hecho con panceta y magro de cerdo adobado con pimentón, ajo natural perejil y orégano y embutido en tripa natural. PRODUCTO GALLEGO

18,90 €

Impuestos incluidos

Descripción

Producto cárnico fabricado con carne y grasa finamente picados, embutidos en tripa natural, sometidos a la acción del calor y con un calibre máximo de 45 mm de diámetro. TEXTURA: Firme y compacta al tacto COLORACIÓN Y ASPECTO AL CORTE: Corte homogéneo, liso y bien ligado, de coloración rosada. AROMA Y SABOR: característicos, proporcionados fundamentalmente por las especias y condimentos. FORMA Y ASPECTO EXTERNO: De forma cilíndrica más o menos regular; de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida la tripa a la masa.