Jamón serrano gran reserva COREN Selecta pieza de 8 kilos (peso aproximado)

La alimentación a base de castañas, recuperando así la tradición de Galicia, les otorga un sabor más intenso, un delicioso aroma y una textura más tierna y jugosa. La raza de cerdo seleccionada facilita la infiltración de grasa, logrando jamones veteados, curados de modo artesanal bajo el mimo de los maestros jamoneros.

Una crianza tradicional con el máximo bienestar animal y con todos los cuidados de los granjeros de Coren permite a los cerdos vivir en un ambiente tranquilo y totalmente libre de estrés.

109,00 IVA Inc.

El jamón serrano de Castañas es una deliciosa y tradicional especialidad gallega que ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Este exquisito manjar es famoso por su sabor intenso y su textura única, pero también es una fuente sorprendente de nutrientes.

En primer lugar, el jamón serrano de Castañas es una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Estas proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de los tejidos en nuestro cuerpo. Además, el jamón serrano de Castañas contiene un perfil de aminoácidos completo, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta equilibrada.

Además, este tipo de jamón es rico en vitaminas del complejo B, como la vitamina B1, B6 y B12. Estas vitaminas son fundamentales para mantener el sistema nervioso saludable y ayudar en la producción de energía. También contienen minerales como el hierro, zinc y magnesio, que son importantes para el funcionamiento óptimo del organismo.

Otro beneficio destacado del jamón serrano de Castañas es su contenido en grasas saludables. Aunque es cierto que contiene grasa, gran parte de ella es insaturada, especialmente ácidos grasos monoinsaturados como el ácido oleico. Estos ácidos grasos ayudan a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y promueven la salud cardiovascular.

Por último, pero no menos importante, el jamón serrano de Castañas es una fuente natural de antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger nuestras células del daño causado por los radicales libres, lo que puede contribuir a la prevención de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.

El jamón serrano de Castañas no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. Desde su aporte de proteínas y vitaminas hasta su contenido en grasas saludables y antioxidantes, este manjar es una opción nutritiva y deliciosa. ¡Disfruta de sus bondades!

Peso 8 kg

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