Comprar vino Albariño Organistrum. 6 botellas online: Disfruta del sabor de Galicia en cada copa

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El Vino Albariño Organistrum. 6 botellas es un vino blanco elaborado con uvas Albariño de las Rías Baixas, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de España. Este vino se caracteriza por su color amarillo pajizo con reflejos verdosos, sus aromas a fruta blanca, flores y cítricos, y su sabor fresco y afrutado.

La uva Albariño:

La uva Albariño es una variedad autóctona de Galicia que ha sido cultivada con esmero a lo largo de siglos en los viñedos gallegos. Esta uva se caracteriza por su gran potencial aromático y su capacidad para producir vinos frescos, afrutados y con una acidez equilibrada.

Nota de cata del vino Albariño:

• Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
• Nariz: Aromas a fruta blanca, flores y cítricos, con notas de vainilla y especias aportadas por su crianza en barrica.
• Boca: Sabor fresco y afrutado, con una acidez equilibrada y un final persistente.

Elaboración del vino Albariño:

Se elabora con uvas Albariño recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración. Tras la fermentación, el vino se cría sobre lías durante varios meses para ganar complejidad. Posteriormente, una parte del vino se cría en barricas de roble francés durante 6 meses, lo que le aporta un toque de complejidad y untuosidad.

Maridaje:

Ideal para maridar con pescado gallego, marisco gallego, arroces, ensaladas y platos de la gastronomía gallega, como pulpo gallego, empanada gallega de zamburiñas, mejillones al vapor y tarta de Santiago.

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