Queso Madurado Hoxe 800 gr. 6 unidades

El Queso Madurado Hoxe es un delicioso queso gallego elaborado con leche pasteurizada de vaca y concentrado de leche de oveja. Con una pasta blanca-amarilla, firme y cremosa, su sabor persistente y complejo refleja la tradición quesera gallega. Ideal para disfrutar solo o maridar con aceites, anchoas o sardinas en conserva. Madurado durante 15 días, este queso se combina perfectamente con vinos tintos criados en barrica y cervezas artesanas gallegas. Presentado en piezas de 800 g, en caja de 6 unidades. Perfecto para ocasiones especiales y gastronomía gourmet.

63,00 IVA Inc.
(10,50€ / pieza. )

El queso Madurado Hoxe es una exquisita muestra de la tradición quesera gallega.

Elaborado con una combinación de leche pasteurizada de vaca y concentrado de leche de oveja. Con una pasta de color blanco-amarillo, este queso presenta una textura firme y cremosa que proporciona una experiencia sensorial única. Su sabor es profundo, persistente y complejo, destacando notas intensas que reflejan la riqueza de los pastos gallegos y el proceso de maduración controlada.

Este queso es perfecto para disfrutar de muchas maneras. Puedes saborearlo solo, para apreciar su sabor auténtico, o acompañarlo con aceites fuertes, anchoas, sardinas en conserva y otros alimentos que realzan su perfil gustativo. Con un tiempo de maduración a partir de 15 días, su sabor se desarrolla de forma natural, alcanzando un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.

Maridaje Perfecto:

El Queso Madurado Hoxe marida maravillosamente con vinos tintos criados en barrica, como los de las denominaciones de origen Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras, que complementan su carácter robusto y profundo. Además, su sabor se armoniza de manera excepcional con cervezas artesanas gallegas con cuerpo, lo que lo convierte en la opción ideal para una experiencia gastronómica completa.

Características del queso Madurado Hoxe:

  • Sabor Complejo y Persistente: El queso madurado Hoxe se distingue por un sabor profundo y bien equilibrado que evoca la riqueza de los pastos gallegos, con toques de frutos secos y un leve amargor que se desarrolla con la maduración.
  • Textura Firme y Cremosa: Aunque su textura es firme, es también cremosa al paladar, lo que lo hace perfecto tanto para comer solo como para incorporar en platos más elaborados.
  • Elaboración Artesanal: Este queso es producido de manera artesanal por maestros queseros, lo que garantiza una calidad excepcional en cada pieza. El proceso de maduración controlada permite que el queso alcance su sabor óptimo.
  • Ingredientes Naturales y de Calidad: Elaborado con leche de vaca seleccionada y sin aditivos artificiales, el queso madurado Hoxe se mantiene fiel a la tradición quesera gallega, utilizando solo los mejores ingredientes para garantizar un producto delicioso y natural.

Datos importantes sobre el queso Madurado Hoxe:

  • Peso y Formato: Cada unidad de queso madurado Hoxe pesa 800 gramos y se presenta en cajas de 6 unidades, ideales para aquellos que buscan disfrutar de este manjar en varias ocasiones o compartirlo con familiares y amigos.
  • Maduración Controlada: El queso madura durante al menos 15 días, lo que le otorga una textura y sabor inconfundibles.
  • Origen: Este queso se elabora en Galicia, una región que es famosa por su tradición en la producción de quesos artesanales. Las condiciones climáticas y los pastos de esta región son ideales para la elaboración de lácteos de calidad excepcional.

Beneficios y usos gastronómicos del queso Madurado Hoxe:

  • En Tablas de Quesos: Perfecto para servir en tablas de quesos acompañados de frutas secas, nueces y un buen vino, convirtiéndolo en una delicia para cualquier ocasión especial.
  • En Platos Gourmet: Este queso también es ideal para gratinar sobre platos como pastas, ensaladas y gratinados, aportando un toque de sabor único y sofisticado.
  • Como Regalo Gourmet: Gracias a su sabor y origen artesanal, el Queso Madurado Hoxe es una excelente opción para regalar a los amantes de la gastronomía y los productos gourmet.

Compra queso Madurado Hoxe online:

Si buscas comprar queso madurado con un sabor auténtico y una textura inigualable, el Queso Madurado Hoxe es la elección perfecta. No solo disfrutarás de un queso de alta calidad, sino que también estarás experimentando un pedazo de la tradición gastronómica gallega. Haz tu pedido online hoy mismo y lleva a tu mesa el auténtico sabor de Galicia, con un queso único que enriquecerá todas tus comidas y celebraciones.

Con su elaboración artesanal, ingredientes de calidad y maduración controlada, este queso gallego es una verdadera joya que no debe faltar en ninguna tabla de quesos o cocina gourmet. ¡Hazte con él y disfruta de una experiencia gastronómica única y deliciosa!

Peso 5 kg

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