Queso San Simón da Costa (DaniBerto). pieza 1 kg Caja 4 unidades

Al comprar el queso san simón da costa (daniberto), te llevas una pieza emblemática de la tradición quesera gallega. Este queso, reconocido por su distintiva forma de lágrima y su suave sabor ahumado, es el reflejo perfecto de la calidad y autenticidad que ofrece Galicia. Disponible en una caja de 4 unidades, con un peso aproximado de 1 kg por pieza, es ideal para quienes buscan productos gallegos de alta calidad. A continuación, te presentamos todos los detalles de este exquisito queso, optimizado para SEO con palabras clave como «quesos gallegos», «productos gallegos online» y «galicia calidad».

Características del queso san simón da costa

sabor ahumado único: elaborado con leche de vaca gallega y ahumado con madera de abedul, ofrece un sabor suave con matices dulces y ligeramente ahumados, perfecto para los paladares más exigentes.

Textura equilibrada: combina una consistencia firme con un toque mantecosa, ideal para degustar solo o en recetas gourmet.

Forma icónica: su forma de lágrima no solo es un signo de identidad, sino que también favorece una maduración homogénea, intensificando su sabor característico.

Origen controlado: amparado por la Denominación de Origen Protegida (DOP) “san simón da costa”, que certifica su autenticidad y la calidad de sus ingredientes.

Datos importantes sobre el queso san simón da costa

• formato práctico: caja de 4 unidades, cada una de aproximadamente 1 kg, perfecta para disfrutar en casa o en celebraciones.
• método de conservación: almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su frescura y propiedades organolépticas.
• versatilidad culinaria: ideal para tablas de quesos, gratinados, salsas o como protagonista en platos sofisticados.

Origen del queso san simón da costa

Producido en la comarca de Terra Cha, Lugo, el queso san simón da costa es el resultado de siglos de tradición quesera gallega. Los municipios que conforman esta región, como Villalba, Muras o Guitiriz, se benefician de un clima único que aporta una calidad inigualable a la leche utilizada. La madera de abedul, empleada en el proceso de ahumado, es una seña de identidad que imprime un aroma y sabor excepcionales.

Beneficios y usos gastronómicos del queso san simón da costa

• en tablas de quesos: destaca por su presentación y sabor, siendo el compañero ideal de frutas, mermeladas y vinos gallegos.
• en recetas gourmet: su versatilidad lo hace perfecto para gratinados, salsas, o incluso rallado sobre ensaladas o pastas.
• como regalo gourmet: un obsequio sofisticado que resalta la riqueza de los productos gallegos y la excelencia de galicia exquisita.

Curiosidad

El queso san simón da costa tiene raíces ancestrales; ya era apreciado en la época prerromana, como demuestran hallazgos arqueológicos que sugieren su elaboración en Terra Chá. Su método de ahumado con madera de abedul es una tradición transmitida de generación en generación, un detalle que lo convierte en una pieza única dentro de los quesos gallegos.

Comprar queso san simón da costa (daniberto) es apostar por la calidad, la tradición y el auténtico sabor de Galicia. Con su elaboración artesanal y el respaldo de Galicia Calidade, este queso es un imprescindible en la mesa de cualquier amante de la buena gastronomía. ¡Disfruta de los mejores productos de Galicia en tu hogar!