Eido da Salgosa Rosal.
Eido da Salgosa Rosal: Un Coupage Único de Vinos Gallegos
En Eido da Salgosa Rosal encontramos un coupage excepcional compuesto por un 70% de Albariño, 15% de Loureira, 5% de Cagarrucho, 5% de Treixadura y 5% de Caíño. Este vino, elaborado con uvas seleccionadas cuidadosamente, refleja la diversidad y riqueza de los vinos gallegos.
Al llegar a la bodega, la uva pasa a una prensa neumática sin despalillar. Se enfría el mosto durante 24 horas, y a continuación se trasiega. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada, asegurando la máxima calidad del producto. Este vino tiene un período de 4 meses de trabajo con lías finas y reposa otros 4 meses sobre ellas, lo que contribuye a su complejidad y elegancia. Finalmente, se realiza un filtrado suave.
La bodega selecciona las mejores uvas para producir vinos exclusivos de la zona de O Rosal, al sur de Rías Baixas. La producción está limitada a tan solo 600 botellas, garantizando un producto de alta calidad y autenticidad.
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CAJA 6 UNIDADES
Vino albariño
Comprar vino Eido da Salgosa Rosal online
Al comprar vino Eido da Salgosa Rosal online, te adentras en una experiencia vinícola excepcional. Este vino rosado, originario de la prestigiosa región de Rías Baixas, se distingue por su delicado color rosa pálido y sus atractivos aromas a frutas rojas, cítricos y flores blancas. Su sabor fresco y equilibrado en boca lo convierte en la opción ideal para diversas ocasiones.
La tradición vitivinícola de las Rías Baixas
Las Rías Baixas son reconocidas por su rica tradición vitivinícola y la alta calidad de sus vinos rosados. En este contexto, Eido da Salgosa Rosal destaca por su carácter único y su expresión auténtica, reflejando las características del terroir gallego. Este vino es un ejemplo perfecto de la excelencia de los vinos gallegos.
Nota de cata del Eido da Salgosa Rosal
- Vista: Delicado color rosa pálido.
- Nariz: Aromas a frutas rojas, cítricos y flores blancas.
- Boca: Sabor fresco y equilibrado, con una acidez refrescante y un final persistente.
Proceso de elaboración
El vino Eido da Salgosa Rosal se elabora con uvas seleccionadas meticulosamente y cosechadas a mano en su punto óptimo de maduración. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino se somete a un cuidadoso proceso de elaboración para preservar su frescura y vivacidad, garantizando un producto de alta calidad.
Maridaje perfecto
Este vino rosado es ideal como aperitivo y se complementa perfectamente con mariscos, ensaladas frescas, platos de cocina asiática y comidas ligeras de la gastronomía gallega, como empanadas de mejillones y pinchos de pulpo.
Comprar vino Eido da Salgosa Rosal online
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| Peso | 7,5 kg |
|---|---|
| Unidades | 6 unidades |
| Alcohol | 13% |
| Volumen | 75 cL |
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