Treixadura Ribeiro

Comprar Elixir de Gandarela Barrica online

Descubre la elegancia y profundidad de un vino blanco gallego con crianza: Elixir de Gandarela Barrica. Este Ribeiro premium expresa la autenticidad de Galicia en cada sorbo, con la variedad autóctona Treixadura ribeiro y una crianza cuidada que lo convierten en una joya enológica.

Elixir de Gandarela Barrica: tradición vitivinícola gallega

Elixir de Gandarela Barrica nace en el corazón de la Denominación de Origen Ribeiro, la más antigua de Galicia. Es el reflejo de una tradición familiar que se remonta a 1989, cuando la bodega Gandarela heredó la pasión y el saber de generaciones anteriores. Cada botella transmite el alma de los antiguos viñedos y el legado vitivinícola gallego.

Elixir de Gandarela Barrica con Treixadura autóctona

Este vino blanco gallego está elaborado 100% con uva Treixadura ribeiro, procedente de cepas viejas que producen apenas 1 kg de fruta por planta. Esta variedad aporta elegancia, frescura y acidez equilibrada, con un perfil aromático lleno de fruta blanca, notas florales y un fondo mineral distintivo.

La importancia de la D.O. Ribeiro en Galicia

La D.O. Ribeiro goza de un microclima atlántico, suelos graníticos ricos en minerales y una larga historia ligada al cultivo de variedades autóctonas. Esto se traduce en vinos blancos Treixadura con identidad, complejidad y gran capacidad de envejecimiento.

Elixir de Gandarela Barrica: crianza en roble francés y húngaro

Desde su concepción, este vino está pensado para la crianza. Se fermenta espontáneamente y realiza un battonage prolongado durante 4 meses sobre lías finas, en acero inoxidable. Posteriormente, pasa 3 meses en barricas de 300 litros de roble francés y húngaro, logrando una expresión única.

Técnicas de fermentación y battonage del Elixir de Gandarela Barrica.

La fermentación espontánea y el trabajo sobre lías intensifican la estructura, la untuosidad y la complejidad aromática del vino Treixadura Ribeiro. Esta técnica permite que el vino gane volumen y una evolución elegante con el paso del tiempo.

Elixir de Gandarela Barrica: cata y notas sensoriales

En nariz se aprecian aromas de melocotón, manzana, flor blanca y notas cítricas, con un sutil fondo de hierbas y madera noble. En boca es amplio, sedoso, con buena acidez y un final largo. Una experiencia sensorial completa para amantes del vino blanco gourmet.

¿Por qué elegir vino Treixadura Ribeiro blanco premium?

Este vino combina la personalidad del terroir gallego con una elaboración artesanal. Es perfecto para quienes buscan un blanco gallego con carácter, crianza y capacidad de guarda.

Elixir de Gandarela Barrica: maridaje con productos gallegos

Su versatilidad lo convierte en el aliado ideal para mariscos gallegos como pulpo, mejillones o vieiras, pescados blancos, quesos frescos y platos con base vegetal. Su estructura lo hace apto también para carnes blancas y cocina fusión.

El sabor del vino gallego con crianza en barrica

Cada copa revela el equilibrio entre fruta, mineralidad y la sutileza de la barrica. Un vino blanco gallego diferente, con crianza en barrica, del Treixadura Ribeiro, pensado para sorprender y seducir al paladar más exigente.

Elixir de Gandarela Barrica: la bodega Gandarela y su historia

La Bodega Gandarela es una bodega familiar con viñedos propios y una producción muy limitada: apenas 3.200 botellas numeradas. Esto garantiza la máxima calidad y exclusividad en cada lote. El compromiso con el origen y la sostenibilidad es parte de su esencia.

Producción limitada y exclusividad

Cada botella de Elixir de Gandarela Barrica es única. Su escasez lo convierte en una pieza deseada para coleccionistas, restaurantes, gourmet y amantes del vino blanco gallego.

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Preguntas frecuentes sobre Elixir de Gandarela Barrica

¿Qué tipo de vino es Elixir de Gandarela Barrica?

Es un vino blanco gallego premium, 100% Treixadura, fermentado y criado en barricas de roble francés y húngaro, con una crianza que aporta cuerpo, complejidad y elegancia.

¿Dónde se elabora Elixir de Gandarela Barrica?

Este vino se produce en la bodega Gandarela, en el corazón de la Denominación de Origen Ribeiro, en la provincia de Ourense (Galicia).

¿Qué producción tiene Elixir de Gandarela Barrica?

Es un vino de edición limitada, con una producción anual de solo 3.200 botellas numeradas, lo que garantiza exclusividad y control de calidad.

¿Con qué platos combina mejor este vino Treixadura con barrica?

Marida perfectamente con mariscos gallegos, pescados grasos, carnes blancas, quesos semicurados y cocina de autor.

¿Dónde comprar Elixir de Gandarela Barrica online?

Puedes adquirirlo en comerciogallego.es, tienda especializada en productos gallegos con envío rápido y garantía de autenticidad.

¿Qué diferencia hay entre Elixir de Gandarela Barrica y un Treixadura joven?

Elixir de Gandarela Barrica ofrece más complejidad, volumen en boca y notas de vainilla, tostado y fruta madura gracias a su crianza en barrica.

¿Cuáles son las notas de cata de Elixir de Gandarela Barrica?

Presenta aromas a frutas blancas maduras, toques cítricos, especias dulces y ahumados. En boca es untuoso, con buena acidez y un final largo y elegante.

¿Qué premios o reconocimientos ha recibido Elixir de Gandarela?

Este vino ha sido destacado por sumilleres y críticos por su originalidad y calidad, y figura en selecciones gourmet de vinos gallegos con barrica.

¿Qué tipo de barricas se utilizan en su crianza?

Se utilizan barricas de roble francés y húngaro, que aportan matices elegantes sin sobrepasar la identidad de la Treixadura.

¿Cuánto tiempo pasa en barrica este vino blanco?

El vino permanece aproximadamente 6 meses en barrica, lo que permite una integración sutil de la madera y una textura más cremosa.

¿Es Elixir de Gandarela apto para veganos o contiene sulfitos?

No contiene ingredientes de origen animal, pero sí sulfitos como conservante natural. Es apto para muchos veganos, aunque conviene revisar la ficha técnica.

¿Qué lo hace especial frente a otros vinos blancos gallegos?

Su crianza en barrica y la limitada producción lo convierten en un vino exclusivo, con gran expresión de terroir y una identidad marcada.

¿Cuál es la temperatura ideal para servir Elixir de Gandarela Barrica?

Se recomienda servir entre 10 y 12 °C para apreciar todas sus capas aromáticas y su textura.

¿Cuánto dura una botella abierta de este vino blanco con barrica?

Se mantiene en buen estado hasta 3 días en la nevera, aunque se recomienda consumirlo en las primeras 24–48 horas tras abrir.

¿Elixir de Gandarela se puede guardar para evolucionar en botella?

Sí, gracias a su estructura y crianza puede mejorar en botella durante 2 o 3 años, desarrollando nuevos matices.

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🇬🇧 Elixir de Gandarela Barrica

Premium Spanish white wine from Galicia, European Union. Crafted from 100% Treixadura and aged in French and Hungarian oak, this gourmet wine from Ribeiro D.O. offers intense aromas of white peach, apple, herbs, and delicate oak. Only 3,200 numbered bottles made. Ideal for fine dining, seafood, and gourmet pairings. Authentic, exclusive, and expressive — a true treasure from Spain.
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🇫🇷 Elixir de Gandarela Barrica

Vin blanc gourmet espagnol produit dans l’Union européenne, issu à 100 % de Treixadura et élevé en fûts de chêne français et hongrois. Ce vin blanc de la D.O. Ribeiro (Galice) dévoile des arômes élégants de fruits blancs, herbes fraîches et bois noble. Production limitée à 3 200 bouteilles numérotées. Parfait pour fruits de mer et cuisine raffinée. Un vin de caractère, authentique et exclusif.
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🇩🇪 Elixir de Gandarela Barrica

Spanischer Gourmet-Weißwein aus der EU, hergestellt zu 100 % aus Treixadura-Trauben und gereift in französischer und ungarischer Eiche. Dieser edle Weißwein aus der D.O. Ribeiro (Galicien) duftet nach weißen Früchten, Zitrusnoten, Kräutern und feiner Eichenwürze. Limitierte Auflage mit nur 3.200 nummerierten Flaschen. Ideal zu Meeresfrüchten und gehobener Küche.
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🇮🇹 Elixir de Gandarela Barrica

Vino bianco gourmet spagnolo, prodotto nell’Unione Europea, 100 % Treixadura, affinato in rovere francese e ungherese. Un grande vino bianco dalla D.O. Ribeiro (Galizia) con profumi di pesca, mela, erbe aromatiche e legno nobile. Produzione esclusiva: solo 3.200 bottiglie numerate. Ideale con frutti di mare e cucina gourmet. Elegante, autentico, unico.
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🇵🇹 Elixir de Gandarela Barrica

Vinho branco gourmet espanhol produzido na União Europeia, elaborado 100% com uvas Treixadura e envelhecido em barricas de carvalho francês e húngaro. Proveniente da D.O. Ribeiro, na Galiza, revela aromas intensos de fruta branca, notas herbáceas e toques suaves de madeira. Edição limitada: apenas 3.200 garrafas numeradas. Ideal para mariscos frescos, peixe grelhado e pratos sofisticados. Um vinho autêntico, elegante e exclusivo de Espanha.
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