Marisco Gallego

Bogavante gallego, mariscada

Disfruta de una experiencia culinaria excepcional con el bogavante grande gallego, un auténtico tesoro del marisco gallego. Con tamaños que varían entre 700 gramos y 1,5 kilos, este marisco destaca por su sabor intenso, su frescura incomparable y su textura firme y jugosa, características que lo convierten en un ingrediente imprescindible para los amantes de la buena cocina.

Un Manjar del atlántico

El bogavante gallego es capturado en las aguas cristalinas de Galicia mediante técnicas de pesca artesanal, como nasas y trasmallos, que garantizan tanto la sostenibilidad como la calidad del producto. Reconocido por su llamativo color negro azulado con manchas claras, conocido localmente como «Lumbrigante», este marisco es sinónimo de tradición y excelencia culinaria.

Versatilidad en la cocina, es uno de nuestros productos gallegos gourmet.

El bogavante grande gallego es un ingrediente versátil que se adapta a una amplia variedad de preparaciones:

• Cocido: Ideal para resaltar su sabor natural.
• A la plancha: Una opción deliciosa que realza su jugosidad.
• En arroces y guisos: El complemento perfecto para recetas tradicionales.

Frescura garantizada

El bogavante gallego es seleccionado y empacado cuidadosamente para conservar su frescura y sabor desde la costa hasta tu mesa. Esto garantiza que cada bocado sea una experiencia que evoca la pureza del Atlántico y la riqueza del marisco gallego de calidad.

Maridaje con vinos gallegos

Para completar la experiencia, acompaña el bogavante gallego online con un Albariño o un Ribeiro. Estos vinos gallegos realzan los matices únicos del marisco, llevando tus comidas a un nivel gourmet.

Un viaje al sabor de Galicia en cada bocado

El bogavante grande gallego no solo es un manjar, sino un viaje al corazón de las costas de Galicia. Perfecto para ocasiones especiales o para darte un capricho, este marisco gallego a domicilio ofrece una calidad inigualable que transforma cualquier plato en una celebración del auténtico sabor gallego.

Lleva la excelencia del Atlántico a tu mesa y déjate conquistar por el sabor único del bogavante gallego.