Mariscada Premium para 5-6 personas

Mariscada Premium para 5-6 personas desde la Lonja de Vigo

La Mariscada Premium para 5-6 personas está pensada para quienes quieren convertir el marisco en el gran protagonista de una comida, una cena o una celebración especial.

Seleccionada en la Lonja de Vigo, reúne ocho tipos diferentes de marisco entre grandes crustáceos y moluscos: centolla, buey de mar, nécoras, camarones, zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones gallegos.

Solo los productos vendidos por peso suman 9,7 kg de marisco, a los que se añaden 8 nécoras y 24 zamburiñas. Una composición especialmente abundante para una mesa de 5-6 comensales, con parte del marisco cocido y listo para servir y otra parte fresca para preparar al momento.

Es una opción especialmente indicada para comidas familiares, reuniones con amigos, aniversarios, cumpleaños, Navidad, regalos gastronómicos y celebraciones en las que buscas una mariscada con variedad, cantidad y presencia en la mesa.

Si quieres comparar diferentes tamaños y composiciones antes de comprar, consulta todas nuestras mariscadas gallegas a domicilio.

La Mariscada Premium de un vistazo

Personas: 5-6 comensales.

Procedencia: selección procedente de la Lonja de Vigo.

Cantidad: 9,7 kg de marisco en productos con peso declarado + 32 piezas adicionales, entre 8 nécoras y 24 zamburiñas.

Centolla: 1,5 kg, cocida.

Buey de mar: 1,5 kg, cocido.

Nécoras: 8 unidades, cocidas.

Camarones: 200 g, cocidos.

Zamburiñas: 24 unidades, para preparar al momento.

Navajas: 500 g, para preparar al momento.

Berberechos: 1 kg, para preparar al momento.

Mejillones gallegos: 5 kg, para preparar al momento.

Formato: combina marisco cocido listo para disfrutar con producto fresco para preparar al momento.

Ideal para: comidas familiares, reuniones con amigos, cumpleaños, aniversarios, Navidad, regalos y celebraciones.

Alérgenos: crustáceos y moluscos.

Garantía: garantía de Comercio Gallego y respaldo de la Federación de Comercio Gallego.

Qué incluye esta Mariscada Premium

La composición está claramente definida para que sepas qué recibirás antes de realizar la compra.

Centolla de 1,5 kg

Una de las grandes piezas de la mariscada. Se entrega cocida y preparada para servir, aportando presencia a la mesa y una cantidad especialmente generosa para compartir entre los comensales.

Buey de mar de 1,5 kg

El buey de mar llega cocido y constituye la segunda gran pieza de la selección. Su carne permite complementar la centolla con una textura y sabor diferentes dentro de la misma mariscada.

8 nécoras cocidas

Las ocho nécoras permiten repartir crustáceos individuales entre los comensales y amplían la variedad de la degustación sin depender únicamente de las grandes piezas centrales.

200 g de camarones cocidos

Los camarones llegan preparados para servir y son especialmente apropiados para comenzar la comida mientras se organizan el resto de los productos.

24 zamburiñas

Las zamburiñas se entregan para preparar al momento. Permiten incorporar a la mesa un plato caliente recién hecho y aportan una textura y presentación diferentes a las de los crustáceos cocidos.

500 g de navajas

Se entregan para preparar al momento y pueden cocinarse rápidamente a la plancha, evitando cocciones prolongadas para conservar mejor su textura.

1 kg de berberechos

Los berberechos permiten añadir otra elaboración recién preparada. Una cocción sencilla al vapor es suficiente para mantener el protagonismo del producto.

5 kg de mejillones gallegos

Una cantidad especialmente abundante de mejillón gallego que completa la selección y permite preparar varias fuentes para compartir entre cinco o seis personas.

El resultado es una mariscada con ocho tipos de marisco, distintas texturas, piezas de diferentes tamaños y dos formas de servicio: producto cocido listo para llevar a la mesa y producto fresco que puedes terminar justo antes de comer.

Mariscada para 5 personas

Si buscas una mariscada para 5 personas, esta selección ofrece una cantidad especialmente generosa.

Las grandes piezas de centolla y buey de mar permiten compartir carnes y texturas diferentes, mientras que las nécoras, camarones y moluscos amplían la degustación.

Para cinco comensales puede funcionar como una auténtica comida centrada en el marisco sin necesidad de añadir muchas otras elaboraciones.

La cantidad exacta que consuma cada persona dependerá del apetito, de la duración de la comida y de si se incorporan entrantes u otros platos.

Mariscada para 6 personas

Como mariscada para 6 personas, esta Premium permite preparar una mesa muy variada gracias a la combinación de grandes crustáceos, piezas individuales y moluscos.

Las ocho nécoras y las 24 zamburiñas facilitan el reparto entre los comensales, mientras que la centolla, el buey de mar, los camarones, las navajas, los berberechos y los mejillones completan una degustación con múltiples sabores y formatos.

Si necesitas una selección todavía mayor para una mesa de seis a ocho personas, puedes comparar esta opción con nuestra Mariscada para celebraciones 6-8 personas.

Si sois 4-5 comensales y prefieres una composición más contenida, consulta nuestra Mariscada familiar para 4-5 personas.

Mariscada procedente de la Lonja de Vigo

Esta Mariscada Premium procede de la Lonja de Vigo, uno de los principales centros de comercialización de pescado y marisco del Atlántico.

La referencia a Vigo no es únicamente gastronómica o promocional. Identifica el punto donde se selecciona y comercializa el producto antes de preparar la mariscada.

Conviene diferenciar la Lonja de Vigo del origen concreto de cada especie. Un marisco comercializado en Vigo no tiene necesariamente que haber sido capturado en aguas gallegas.

Por eso en comerciogallego.es buscamos ofrecer información clara sobre procedencia, composición, cantidades y presentación, evitando utilizar la denominación “gallego” de manera genérica cuando el origen real de una especie sea diferente.

Esta transparencia favorece la trazabilidad y permite saber mejor qué producto se está comprando.

Si prefieres elegir personalmente cada especie, calibre y cantidad, puedes consultar nuestra selección de marisco gallego.

Una Mariscada Premium con producto cocido y fresco

Uno de los principales atractivos de esta selección es la combinación de marisco cocido listo para disfrutar y producto que puedes preparar al momento.

La centolla, el buey de mar, las nécoras y los camarones llegan cocidos.

Esto permite preparar rápidamente la parte principal de la mesa sin tener que controlar en casa los tiempos de cocción de los crustáceos más grandes.

Las zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones gallegos se entregan para preparar al momento.

De esta forma puedes combinar piezas frías o templadas con moluscos recién cocinados y organizar la comida en diferentes tiempos.

Las zamburiñas pueden prepararse brevemente a la plancha o al horno.

Las navajas necesitan únicamente unos minutos de plancha.

Los berberechos y mejillones pueden abrirse al vapor, evitando una cocción excesiva que reduzca su jugosidad.

Esta combinación aporta más variedad que una mariscada formada exclusivamente por producto cocido.

Cuánto marisco incluye esta Mariscada Premium

Una de las dudas más importantes al comprar una mariscada para 5-6 personas es saber si la cantidad será suficiente.

En este caso puedes conocer la composición antes de realizar el pedido.

Los productos con peso declarado suman 9,7 kg:

1,5 kg de centolla

1,5 kg de buey de mar

200 g de camarones

500 g de navajas

1 kg de berberechos

5 kg de mejillones gallegos

A esta cantidad se añaden 8 nécoras y 24 zamburiñas, es decir, 32 piezas adicionales cuyo peso no se incluye en esos 9,7 kg.

Esta claridad permite comparar la mariscada con otras opciones y valorar mejor la cantidad real de producto que llegará a la mesa.

Comprar Mariscada Premium a domicilio

Comprar una Mariscada Premium a domicilio permite recibir en un único pedido ocho tipos diferentes de marisco sin tener que localizar y comprar cada especie individualmente.

El pedido se prepara utilizando embalaje y transporte adaptados a las características del producto, prestando especial atención a las condiciones de conservación durante el trayecto.

Durante el proceso de compra puedes consultar las modalidades disponibles para tu destino y seleccionar entre las fechas de entrega disponibles.

Esta posibilidad facilita organizar con antelación cumpleaños, aniversarios, reuniones familiares, comidas con amigos, Navidad y otras celebraciones.

En fines de semana y periodos de elevada demanda recomendamos reservar con antelación, ya que la disponibilidad de determinados productos puede variar en función de la actividad de la lonja, la temporada y el mercado.

Cuando recibas el pedido, abre el embalaje, revisa el producto y mantenlo correctamente refrigerado hasta el momento de prepararlo o consumirlo.

Mariscada Premium para celebraciones y regalos

Esta selección está especialmente pensada para ocasiones en las que quieres que la mesa tenga presencia y variedad.

La centolla y el buey de mar forman las dos grandes piezas centrales.

Las ocho nécoras permiten distribuir crustáceos individuales entre los comensales.

Los camarones aportan una opción lista para servir desde el inicio.

Las zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones permiten incorporar varias elaboraciones calientes recién preparadas.

Por eso es especialmente apropiada para:

cumpleaños

aniversarios

comidas familiares

reuniones con amigos

Navidad

regalos gastronómicos

celebraciones especiales

Frente a regalar una sola pieza de marisco, esta selección permite convertir el regalo en una experiencia completa para compartir entre cinco o seis personas.

Cómo organizar y servir esta Mariscada Premium

Una forma sencilla de disfrutarla es dividir el servicio en dos momentos.

Primero puedes presentar la centolla, el buey de mar, las nécoras y los camarones, que llegan cocidos.

Mientras los comensales disfrutan de estas piezas, puedes preparar progresivamente las zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones.

Así cada producto puede llegar a la mesa a una temperatura adecuada y la comida se desarrolla de forma natural sin tener que cocinar todos los moluscos simultáneamente.

No necesitas elaboraciones complicadas ni salsas intensas. Cuando el producto es el protagonista, las preparaciones sencillas ayudan a conservar mejor su sabor y textura.

Qué vino elegir con una Mariscada Premium

Una selección tan variada combina especialmente bien con vinos blancos gallegos capaces de acompañar tanto los moluscos como los grandes crustáceos.

Un vino Albariño es una de las opciones más naturales para esta mariscada.

Su frescura y acidez acompañan especialmente bien zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones, mientras que ayudan a equilibrar sabores más intensos como los de la centolla y el buey de mar.

El vino debe acompañar la progresión de la comida sin ocultar el carácter propio de cada especie.

Por qué elegir esta Mariscada Premium para 5-6 personas

Está específicamente pensada para 5-6 personas. No necesitas calcular individualmente las cantidades de ocho productos diferentes.

Incluye ocho tipos de marisco. Centolla, buey de mar, nécoras, camarones, zamburiñas, navajas, berberechos y mejillones.

Aporta 9,7 kg en productos con peso declarado más 32 piezas adicionales.

Procede de la Lonja de Vigo. La selección se realiza a través de uno de los principales centros de comercialización de productos del mar en Galicia.

Combina producto cocido y fresco. Los crustáceos principales llegan preparados y los moluscos se cocinan al momento.

Conoces la composición antes de comprar. Pesos, unidades y forma de presentación están claramente definidos.

Puedes seleccionar una fecha de entrega. Esto facilita organizar la compra alrededor de una celebración concreta.

Cuenta con la garantía de Comercio Gallego y el respaldo de la Federación de Comercio Gallego.

comerciogallego.es trabaja para acercar productos seleccionados y comercializados en Galicia a particulares y profesionales, con información clara sobre composición, procedencia, preparación, trazabilidad y transporte.

Consulta la disponibilidad actual, selecciona tu fecha de entrega y reserva tu Mariscada Premium para 5-6 personas antes de que cambie la disponibilidad de producto en lonja.