Mariscada a domicilio para 4-5 comensales – TRADICIÓN

Al comprar la mariscada a domicilio Tradición, preparamos tu pedido trabajando directamente con las mejores lonjas de Galicia para encontrar el marisco más fresco del día. Seleccionamos cuidadosamente cada pieza para ofrecerte este festín de mariscos gallegos frescos, ideal para 4-5 comensales.

Los mejillones y las navajas llegan a tu casa limpias y sin cocción. El resto de mariscos se limpian y cuecen con cuidado con agua de mar, y finalmente se dejan temperar para eliminar cualquier choque de temperaturas al envasarse.

Una vez todo el marisco está preparado, se coloca cuidadosamente en un envase especial para envíos en frío. ¡No te asustes cuando veas las navajas aún moverse!

Recomendaciones para servir la mariscada a domicilio

Una hora antes de servir, deja a temperatura ambiente el centollo, el buey de mar, los camarones y las nécoras. Mientras tanto, puedes ponerte manos a la obra con el resto de la mariscada a domicilio.

Mejillones al vapor:

1. Añade medio vaso de agua, en una cacerola o tartera.
2. Agrega los mejillones a la cacerola.
3. Aromatiza con dos hojas de Laurel y tapa la cacerola.
4. Cocina al vapor hasta que los mejillones se abran y ya están listos para servir.

Navajas a la plancha:

1. Precalienta la plancha o sartén.
2. Añade un poco de aceite de oliva y ajo cortado fino.
3. Agrega las navajas en la plancha o sartén y aderézalas con perejil fresco bien cortado.
4. Las navajas se abrirán solas, esa es la señal de que están listas para servir.
5. Opcional: nos encantan con un chorrito de limón cuando llegan a la mesa.

Sirviendo los mejillones y navajas calientes y el resto de marisco a temperatura ambiente, estamos seguros de que tu mariscada a domicilio tendrá frescura y calidad en cada bocado.

Ten en cuenta que, tras la cocción, puede haber una merma de peso del marisco de hasta el 20%.

Superioridad al pedir esta mariscada a domicilio online

El equipo de Comercio Gallego está organizado para que disfrutes de una aventura culinaria única con la mariscada a domicilio Tradición:

• Seguridad y ahorro: La modalidad de envío gratuito te permite saborear la mariscada a domicilio sin costes adicionales.
• Sin complicaciones: El marisco llega a tu hogar limpio y en perfectas condiciones para consumir.
• Comodidad: Llega a tu casa sin tener que sortear el tráfico, hacer colas o escoger el producto.
• Cadena de frío: El marisco no se congela en ningún momento, conservando su frescura.
• Selección de marisco fresco del día: Los tesoros de esta mariscada a domicilio se escogen meticulosamente en cada pedido.
• Apoyo al comercio local: Cada compra impulsa sueños, fomenta el crecimiento y ayuda a construir un futuro más sostenible y cercano.

Supervisamos de cerca todos los pedidos de mariscadas a domicilio, ofreciéndote apoyo en cada paso para que la experiencia sea perfecta.

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