Mariscada

Marisco Gallego a domicilio.

En cuanto compras la mariscada gallega a domicilio. Exquisita, preparamos tu pedido directamente con las mejores lonjas de Galicia con el marisco más fresco del día. Seleccionamos cuidadosamente cada pieza para ofrecerte este festín de mariscos gallegos cocidos, ideal para 6-8 comensales.

Los mejillones, los percebes y las navajas llegan a tu casa limpias y sin cocción. El resto de mariscos se limpian y cuecen con cuidado con agua de mar, y finalmente se dejan temperar para eliminar cualquier choque de temperaturas al envasarse esta mariscada gallega a domicilio.

Una vez todo el marisco está preparado, se coloca cuidadosamente en un envase especial para envíos en frío para que lleguen a tu casa con la máxima frescura. ¡No te asustes cuando veas las navajas aún moverse!

Recomendaciones para servir la mariscada gallega en tu casa

Una hora antes de servir, deja a temperatura ambiente las centollas, el buey de mar, los camarones, las cigalas y las nécoras. Mientras tanto, puedes ponerte manos a la obra con el resto de la mariscada gallega a domicilio.

Percebes gallegos hervidos:

1. Calienta medio litro de agua y sal al gusto, hasta que hierva.
2. Pon a hervir los percebes unos 30-60 segundos.
3. Sácalos del agua y ya están listos para servir.

Mejillones al vapor:

1. Añade medio vaso de agua, en una cacerola o tartera.
2. Agrega los mejillones a la cacerola.
3. Aromatiza con dos hojas de Laurel y tapa la cacerola.
4. Cocina al vapor hasta que los mejillones se abran y ya están listos para servir.

Navajas a la plancha:

1. Precalienta la plancha o sartén.
2. Añade un poco de aceite de oliva y ajo cortado fino.
3. Agrega las navajas en la plancha o sartén y aderézalas con perejil fresco bien cortado.
4. Las navajas se abrirán solas, esa es la señal de que están listas para servir.
5. Opcional: nos encantan con un chorrito de limón cuando llegan a la mesa.

Sirviendo los mejillones, percebes y navajas calientes y el resto de marisco a temperatura ambiente, estamos seguros de que tu mariscada gallega a domicilio tendrá frescura y calidad en cada bocado.

Superioridad al pedir esta mariscada gallega a domicilio online

El equipo de Comercio Gallego está organizado para que disfrutes de una aventura culinaria única con la mariscada gallega a domicilio Exquisita:

• Seguridad y ahorro: Te permite saborear la mariscada a domicilio directamente de las lonjas gallegas.
• Cadena de frío: El marisco no se congela en ningún momento, conservando su frescura.
• Selección de marisco fresco del día: Los tesoros de esta mariscada a domicilio se escogen meticulosamente en cada pedido.
• Apoyo al comercio local: Cada compra impulsa sueños, fomenta el crecimiento y la pesca  sostenible y producto de proximidad.
• Sin complicaciones: El marisco llega a tu hogar limpio y en perfectas condiciones para consumir.
• Comodidad: Llega a tu casa sin tener que sortear el tráfico, hacer colas o escoger el producto.

Supervisamos de cerca todos los pedidos de mariscadas gallegas a domicilio, ofreciéndote apoyo en cada paso para que la experiencia sea perfecta.

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