Vino albariño
Albariño La Pecas: el vino blanco gallego con alma atlántica
El Albariño La Pecas es mucho más que un vino: es una expresión auténtica de Galicia embotellada. Procedente de la D.O. Rías Baixas, este vino blanco gallego nace en viñedos del Val do Salnés, una de las zonas más prestigiosas para la elaboración del albariño. Con su carácter atlántico y su imagen desenfadada, La Pecas seduce a los paladares más exigentes que buscan un albariño gallego moderno, fresco, vibrante y con historia.
Cultivado sobre suelos graníticos que confieren al vino una marcada mineralidad, este albariño destaca por su fidelidad al terroir y por su respeto al ritmo natural de la uva. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando racimos en su punto óptimo de maduración, lo que garantiza una base excelente para su vinificación. No es solo un vino: es un homenaje al paisaje, al mar, a la tradición y a la innovación gallega.
¿Qué hace único al Albariño La Pecas?
La personalidad del vino La Pecas radica en su combinación perfecta entre técnica, origen y alma. Desde su vendimia seleccionada hasta la crianza sobre lías, cada paso está diseñado para extraer lo mejor de la uva albariña, una variedad autóctona gallega con una expresividad única. Su proceso de elaboración incluye:
- Maceración en frío para conservar los aromas más sutiles
- Prensado suave de las uvas
- Fermentación lenta a baja temperatura
- Crianza sobre lías finas durante varias semanas
Este meticuloso método aporta una textura sedosa, un cuerpo estructurado y una expresión de terruño que convierte cada sorbo en un viaje por Galicia. Su carácter joven y su identidad propia lo posicionan como uno de los albariños gourmet más singulares del mercado actual.
Elaboración artesanal y carácter atlántico del albariño la Pecas
El Albariño La Pecas se elabora a partir de viñas de más de 20 años plantadas sobre suelo granítico, lo que le confiere esa mineralidad salina tan característica de los vinos del mar. Su proximidad al océano Atlántico aporta una frescura natural y un perfil aromático que recuerda a la fruta blanca, el melón y notas cítricas como lima o pomelo.
Este vino blanco Rías Baixas expresa el equilibrio perfecto entre acidez, frescura y estructura. Su carácter atlántico se percibe en su boca viva y su final largo, con una retronasal persistente que evoca las brisas marinas y la tierra húmeda.
Notas de cata del Albariño La Pecas
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos brillantes.
Nariz: explosión aromática que combina melón y maracuyá, notas florales y balsámicas, albaricoque, flor blanca y un sutil fondo herbáceo.
Boca: entrada fresca, paso envolvente, acidez equilibrada, con notas de hierba fresca, intensidad aromática y un postgusto prolongado que confirma su vino elegante y vivaz.
Es un vino fresco y afrutado, con una personalidad que combina la tradición del albariño con una visión moderna e innovadora.
Maridajes ideales para el albariño la Pecas
Gracias a su perfil versátil, el Albariño La Pecas armoniza de forma natural con platos que comparten su identidad atlántica. Algunas sugerencias de maridaje incluyen:
- Mariscos gallegos: almejas, mejillones, vieiras o navajas a la plancha
- Pescado blanco al horno: lubina salvaje, merluza, bacalao en salsa verde
- Quesos suaves: tetilla, brie, camembert
- Cocina asiática: sushi, ceviche, jengibre, ramen con marisco
Este vino blanco afrutado se recomienda servir entre 10 y 12 ºC para potenciar su riqueza aromática. Es el aliado perfecto para los amantes de la cocina atlántica y la gastronomía de mar.
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Cada botella de La Pecas es una declaración de intenciones: autenticidad, sabor y compromiso con el origen. Comprar este vino gallego con DO en nuestra tienda es apostar por la excelencia vinícola de Galicia.
Albariño La Pecas, gallego moderno, sostenible y gourmet
La Pecas representa una nueva generación de albariño gallego: más expresivo, más emocional, más consciente. Producido de forma sostenible, con respeto por el medio ambiente y las prácticas tradicionales, este vino cuenta con el respaldo de valores internacionales como los defendidos por Slow Food o la Asociación AREV.
Es también un ejemplo de innovación enológica, donde la precisión técnica no elimina el alma del vino. Su imagen visual joven y su fondo artesanal lo convierten en una joya enológica dentro del panorama europeo.
Comerciogallego.es: el lugar donde descubrir albariño la Pecas
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Preguntas frecuentes sobre Albariño La Pecas
¿Qué tipo de vino es Albariño La Pecas?
Es un vino blanco 100 % albariño de la D.O. Rías Baixas, con crianza sobre lías y perfil fresco, vibrante y atlántico.
¿Cómo se elabora Albariño La Pecas?
Se elabora con uvas seleccionadas a mano de viñedos de más de 20 años, con maceración en frío, fermentación lenta y crianza sobre lías finas.
¿Qué perfil sensorial tiene este vino?
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas de fruta blanca, melón, maracuyá, flor blanca, balsámicos y hierba fresca. En boca es vibrante, mineral, con retronasal persistente.
¿Con qué platos marida mejor Albariño La Pecas?
Marida muy bien con mariscos gallegos, pescado blanco, quesos suaves y cocina asiática como sushi o ceviche.
¿Cuál es la temperatura ideal para servirlo?
Entre 10 y 12 °C para potenciar su frescura, aromas y equilibrio.
¿Dónde puedo comprar Albariño La Pecas online?
En comerciogallego.es, con envío refrigerado directo desde Galicia, sin intermediarios y disponible en caja de 6 botellas.
¿Es una buena opción como regalo?
Sí, por su diseño moderno, presentación en caja y sabor auténtico, es ideal como regalo gourmet con identidad gallega.
¿Es un vino sostenible?
Sí, con vendimia manual, prácticas ecológicas y compromiso con la sostenibilidad y la identidad regional.
¿Qué caracteriza su “alma atlántica”?
Su frescura, mineralidad y carácter salino reflejan el clima atlántico y los suelos graníticos del Val do Salnés.
¿Cuál es su grado de alcohol?
Tiene un contenido alcohólico del 12,5 %, ideal para mantener la frescura sin perder estructura.
¿De dónde proviene este vino?
De viñedos del Val do Salnés (Rías Baixas, Galicia), sobre suelos graníticos y bajo la influencia del océano Atlántico.
¿Qué lo hace diferente de otros albariños?
Su personalidad fresca y moderna, elaboración técnica precisa, expresión de terruño y autenticidad gallega.
Albariño La Pecas: The Atlantic Soul of Rías Baixas in a Bottle
Experience this 100% Albariño from Galicia (Spain, EU), D.O. Rías Baixas. Fresh, vibrant, and aromatic, La Pecas offers subtle tropical and citrus notes with balanced acidity. Ideal with seafood, white fish, Asian dishes, creamy cheeses, and light meats. Serve at 12 °C to enjoy its expressive character. Premium Galician white wine with a bold modern twist.
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Albariño La Pecas : L’Âme Fraîche des Rías Baixas en Bouteille
Vin blanc 100 % Albariño, originaire de Galice (Espagne, UE), D.O. Rías Baixas. Frais, vif et élégant, il révèle des arômes tropicaux, citronnés et une belle minéralité. Parfait avec fruits de mer, poissons blancs, fromages crémeux, viandes blanches ou cuisine asiatique. Servir à 12 °C pour profiter pleinement de son intensité.
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Albariño La Pecas: Die Frische der Rías Baixas im Glas
Ein 100 % Albariño-Weißwein aus Galicien (Spanien, EU), D.O. Rías Baixas. Frisch, aromatisch und lebendig, mit tropischen Noten, Zitrusfrucht und harmonischer Säure. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, mildem Käse oder asiatischer Küche. Bei 12 °C servieren für vollen Geschmack. Ein galizischer Wein mit modernem Charakter.
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Albariño La Pecas: L’Anima Atlantica delle Rías Baixas
Vino bianco 100 % Albariño dalla Galizia (Spagna, UE), D.O. Rías Baixas. Fresco e aromatico, presenta note fruttate e floreali con acidità bilanciata. Ottimo con frutti di mare, pesce bianco, formaggi morbidi, carni bianche e cucina asiatica. Servire a 12 °C. Un albariño moderno e autentico con anima galiziana.
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Albariño La Pecas: A Alma Atlântica das Rías Baixas em Garrafa
Vinho branco 100 % Albariño da Galiza (Espanha, UE), D.O. Rías Baixas. Fresco, aromático e elegante, com notas tropicais, cítricas e acidez equilibrada. Ideal com mariscos, peixe branco, queijos cremosos, carnes leves e cozinha asiática. Sirva a 12 °C. Um vinho galego premium com um estilo moderno.
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