vino Albariño Organistrum. 6 botellas

Descubre el Vino Albariño Organistrum, un destacado representante de los vinos gallegos que captura la esencia de la región de Rías Baixas. Este vino se elabora a partir de viñedos tradicionales orientados al sureste, beneficiándose del clima atlántico ideal para el cultivo de albariño gallego. Su fermentación en barricas de roble francés durante 6 meses le otorga una complejidad única.

La principal característica de Organistrum es el equilibrio excepcional entre el carácter varietal de la albariño gallego y la sutil influencia de la barrica, gracias a un meticuloso proceso de elaboración. Su nombre, que evoca un antiguo instrumento de cuerda utilizado por trovadores en Santiago de Compostela, simboliza la conexión entre arte y viticultura.

Las uvas para este exquisito blanco son de las primeras en vendimiarse y provienen de los viñedos de los socios de Martín Códax. Si buscas productos gallegos online, no pierdas la oportunidad de degustar este vino excepcional que representa lo mejor de la tradición vitivinícola gallega.

135,00 IVA Inc.
(22,50€ / Botella)

Comprar vino Albariño Organistrum Online: 6 Botellas de Sabor Gallego

Comprar vino Albariño Organistrum online es un excelente vino blanco elaborado con uvas Albariño de las Rías Baixas, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de España. Este vino se caracteriza por su color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas a fruta blanca, flores y cítricos, y un sabor fresco y afrutado que deleita el paladar.

La Uva Albariño

La uva Albariño es una variedad autóctona de Galicia que ha sido cultivada con esmero a lo largo de siglos en los viñedos gallegos. Esta uva se destaca por su gran potencial aromático y su capacidad para producir vinos gallegos frescos y afrutados, con una acidez equilibrada.

Nota de Cata del Vino Albariño

  • Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
  • Nariz: Aromas a fruta blanca, flores y cítricos, con sutiles notas de vainilla y especias aportadas por su crianza en barrica.
  • Boca: Sabor fresco y afrutado, con acidez equilibrada y un final persistente que invita a seguir disfrutando.

Elaboración del Vino Albariño

El Vino Albariño Organistrum se elabora con uvas Albariño recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración. Después de la fermentación, el vino se cría sobre lías durante varios meses para ganar complejidad. Posteriormente, una parte se cría en barricas de roble francés durante 6 meses, aportándole un toque de complejidad y untuosidad. No dejes de Comprar vino Albariño Organistrum.

Maridaje Perfecto

Este vino es ideal para maridar con pescado gallego, marisco gallego, arroces y ensaladas. También acompaña perfectamente a platos de la gastronomía gallega, como el pulpo gallego, empanada gallega de zamburiñas, mejillones al vapor y la famosa tarta de Santiago.

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  • Marisco gallego: Nécoras, percebes, centollas, langostas y más.
  • Pescado gallego: Merluza, rodaballo, besugo y atún rojo de Barbate.
  • Pulpo gallego: Considerado el mejor del mundo.
  • Conservas gallegas: Berberechos al natural, sardinillas en aceite y zamburiñas a la plancha.
  • Embutidos gallegos: Chorizo gallego, lacón, salchichón y lomo embuchado.
  • Carne y ternera gallega: Aguja de ternera gallega, apreciada en todo el mundo.
  • Pan gallego: Variedades como la bolla de pan gallego de Cea y la de O Porriño.
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  • Bebidas gallegas: Los mejores vinos con DOP y licores gallegos para acompañar tus momentos gastronómicos.
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Peso 7,5 kg

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