Almeja Gallega Japónica 60/90 pzas. 1 kg

Almeja gallega japónica: sabor auténtico, frescura garantizada y tradición gallega en tu mesa

La almeja gallega japónica es uno de los secretos mejor guardados del marisco gallego. Criada en las rías de Galicia y conocida por su textura firme y sabor marino equilibrado, esta variedad de almeja, originaria de Japón y adaptada al ecosistema gallego, se ha ganado un lugar destacado entre los productos gourmet del Atlántico.

En Comercio Gallego, puedes comprar almejas gallegas japónicas online con total confianza, recibiendo en casa un producto fresco, cuidadosamente envasado y con la calidad que distingue a los mariscos de Galicia.

¿Qué es la almeja japónica gallega?

Aunque su nombre puede parecer exótico, la almeja japónica ha sido naturalizada en Galicia desde hace décadas. Fue introducida como una alternativa resistente y de crecimiento rápido, y hoy es cultivada artesanalmente en las rías gallegas por mariscadores expertos.

Comparada con otras variedades como la babosa o la fina, la japónica gallega destaca por:

• Su carne firme y jugosa

• Un sabor suave, ideal para todo tipo de recetas

• Excelente relación calidad/precio

• Gran versatilidad culinaria

Recetas tradicionales e ideas gourmet con almeja japónica

Esta almeja es tan flexible como deliciosa. En mi experiencia, es perfecta para preparar:

• Paellas de marisco: suelta su sabor lentamente, aportando un fondo marino espectacular.

• Sopas marineras y caldos: combina de maravilla con pescado blanco, mejillones o berberechos.

• Al vapor con limón y laurel: una preparación sencilla que resalta su frescura.

• A la parrilla: ideal para ocasiones especiales o como entrante elegante.

 Maridaje gallego: la pareja perfecta para la almeja japónica

Para disfrutarla al máximo, te recomiendo acompañarla con un Albariño frío o un Ribeiro afrutado. Estos vinos blancos gallegos realzan el perfil salino de la almeja sin ocultar su sabor natural. Es una combinación que no falla.

 Comprar almeja gallega japónica online: calidad, rapidez y frescura

En Comercio Gallego seleccionamos almejas japónicas gallegas 60/90, ideales por su tamaño y calidad. Cada pedido se envasa en frío y se envía en menos de 24 h para que llegue fresca y lista para cocinar.

✔ Producto artesanal 100 % gallego
✔ Cultivada en rías gallegas
✔ Envío rápido y seguro
✔ Frescura garantizada
✔ Formato por kilo

 Valor nutricional y beneficios para la salud

La almeja japónica gallega no solo es deliciosa, sino también muy saludable:

• Alta en vitaminas del grupo B, especialmente B12

• Rica en minerales esenciales como hierro, calcio, selenio y potasio

• Baja en grasas y calorías

• Fuente natural de proteínas de alta calidad

Una opción ideal para quienes buscan un alimento gourmet, saludable y natural.

Mariscada gallega: el toque perfecto con japónicas

Si estás organizando una mariscada gallega en casa, no olvides incluir las almejas gallegas japónicas. Por su sabor neutro y su firmeza, son el complemento ideal junto a navajas, camarones, zamburiñas o mejillones. Además, su tamaño las hace perfectas para sorprender visualmente.

Compra productos gallegos online en Comercio Gallego

Desde almejas y percebes hasta quesos, empanadas o vinos, en comerciogallego.es encontrarás una cuidada selección de productos gallegos gourmet con calidad garantizada. Nuestro compromiso es claro: acercarte lo mejor del Atlántico, con la comodidad de un servicio online seguro y eficaz.

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❓ Preguntas frecuentes

¿Qué es la almeja gallega japónica?
Es una almeja originaria de Asia, adaptada y cultivada en Galicia. Tiene sabor suave, carne firme y es muy apreciada en la cocina gallega.

¿Dónde puedo comprar almeja japónica gallega online?
En comerciogallego.es puedes pedirla por kilo, con envío rápido y frescura garantizada.

¿Cómo se cocina la almeja japónica?
En paellas, sopas, al vapor o a la parrilla. Es versátil y mantiene su sabor incluso tras cocción prolongada.

¿Qué diferencia hay entre almeja babosa y japónica?
La babosa es más delicada y cara, la japónica es más firme, resistente y asequible, ideal para recetas cotidianas.

¿Qué beneficios nutricionales tiene?
Es rica en hierro, vitamina B12, potasio y selenio. Tiene pocas calorías y es alta en proteínas.

¿Con qué vino gallego marida bien?
Con Albariño o Ribeiro, que potencian su sabor sin enmascararlo.

🇬🇧 ENGLISH 

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