Ginebra Áncora de Silleiro
Ginebra Áncora de Silleiro es una ginebra gallega premium, elaborada con triple destilación en alambique de cobre, con botánicos naturales y agua pura de Galicia. Su sabor cítrico‑botánico y carácter artesanal la convierten en ideal para gin tonics, cócteles o como regalo elegante. Presentación 700 ml, caja de 3 botellas disponible. Autenticidad, tradición y calidad. Envío seguro con comerciogallego.es.
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Ginebra Áncora de Silleiro: arte destilado de Galicia
Sumérgete en la experiencia de la Ginebra Áncora de Silleiro, una ginebra gallega premium elaborada con botánicos selectos, triple destilación y el espíritu auténtico de Galicia. Cada botella captura tradición, calidad artesana y aroma cítrico natural. Elaborada en pequeñas partidas, representa una expresión contemporánea de la destilería tradicional gallega.
Origen, tradición y esencia gallega
La historia de la Ginebra Áncora de Silleiro nace en los paisajes verdes y húmedos de Galicia, donde la destilación artesanal tiene raíces que se remontan a siglos atrás. Empleando agua pura de manantial gallego, botánicos recogidos localmente y un método London Dry sobresaliente, esta ginebra encarna la calidad y la autenticidad que solo una ginebra gallega puede ofrecer. La cercanía al faro de Cabo Silleiro inspira no solo su nombre, sino también su carácter atlántico, fresco y lleno de personalidad.
Método de elaboración y calidad premium
Triple destilación en alambique de cobre
La Ginebra Áncora de Silleiro se elabora mediante un proceso de triple destilación en alambique de cobre, lo que permite una purificación extrema y una concentración de aromas botánicos. Cada lote se destila lentamente durante más de 12 horas, garantizando un resultado limpio, suave y equilibrado. Esta técnica, heredada de la tradición licorera gallega, asegura un producto sin impurezas y de gran calidad organoléptica.
Botánicos naturales y notas cítricas
En su composición destacan el enebro, la piel de naranja y limón, semillas aromáticas y flores silvestres. Todos los ingredientes son 100% naturales, sin aromas artificiales ni aditivos. El resultado es una ginebra con un perfil cítrico-botánico muy definido, ideal para degustar sola o en combinados. Aporta frescura, persistencia y un retrogusto limpio que recuerda a los paisajes atlánticos de su origen.
Control de calidad y selección de ingredientes
Los botánicos utilizados son seleccionados manualmente en cada campaña, garantizando su frescura y pureza. El alcohol base es de alta calidad, obtenido de grano neutro, y se filtra a baja temperatura para mantener intactas sus propiedades. Todo el proceso está supervisado por un maestro destilador con décadas de experiencia.
Degustación, maridajes y experiencia sensorial
Gin tonic perfecto
Para apreciar toda la complejidad del gin Áncora de Silleiro, sírvase con hielo macizo, tónica neutra premium, piel de pomelo rosado y una hoja de laurel o hierbabuena. Se recomienda servir a una temperatura de entre 6 y 8ºC para potenciar los matices aromáticos. También puede maridar con tónicas especiadas para resaltar el contraste botánico.
Maridajes recomendados
Perfecta para acompañar mariscos gallegos como navajas o percebes, quesos suaves de cabra, tartar de salmón o postres de base cítrica como tarta de lima o sorbetes. Su frescura y persistencia aromática la convierten en una opción versátil en la mesa.
Cócteles emblemáticos
La Ginebra Áncora de Silleiro es una base ideal para reinventar clásicos como el Negroni, el Gimlet o el Tom Collins. Su carácter botánico realza las mezclas sin opacarlas, convirtiéndola en una aliada perfecta para cocteleros profesionales y aficionados exigentes.
Ginebra gallega con historia
“Cuando visitamos la destilería Áncora de Silleiro, lo primero que te impacta es el alambique de cobre bruñido, donde cada lote se destila lentamente durante más de 12 horas. Los aromas de cítricos recogidos en huertos gallegos, el enebro que florece en los montes templados y el agua pura de manantial hacen que cada botella capture no solo sabor, sino paisaje y herencia. Aquella tarde, un maestro destilador explicó que no utilizan aromas añadidos: todo lo que percibimos en la copa viene de los botánicos reales. Esa experiencia diferencia.”
¿Por qué elegir Ginebra Áncora de Silleiro?
Porque es un producto gourmet gallego que aúna tradición, método artesanal, botánicos naturales y presentación elegante. Ideal para regalar, para amantes de la coctelería o para quienes buscan una experiencia sensorial distinta con raíces en Galicia. Cada sorbo es un homenaje a la costa atlántica, a sus vientos salinos, a sus bosques autóctonos y a la pasión de quienes destilan con alma.
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Preguntas frecuentes sobre la Ginebra Gallega Áncora de Silleiro
¿Qué es la Ginebra Áncora de Silleiro y qué la hace única?
La Ginebra Áncora de Silleiro es una ginebra gallega premium, elaborada mediante triple destilación en alambique de cobre, con botánicos naturales que aportan frescura cítrica y un carácter atlántico inconfundible.
¿Qué botánicos naturales se utilizan en la Ginebra Áncora de Silleiro?
Incluye enebro, piel de naranja y limón, hierbas aromáticas europeas, semillas especiadas y flores silvestres. Todos los ingredientes son seleccionados manualmente y 100% naturales.
¿Cuál es la graduación alcohólica de la Ginebra Áncora de Silleiro?
Tiene un 40% vol, que garantiza intensidad, equilibrio y suavidad, ideal tanto para cócteles como para degustar sola con hielo.
¿Cómo se elabora la Ginebra Áncora de Silleiro?
Se destila tres veces en alambique de cobre durante más de 12 horas, garantizando un destilado puro, equilibrado y sin impurezas, fiel al estilo London Dry.
¿Qué diferencia a la Ginebra Áncora de Silleiro de otras ginebras gallegas?
Su triple destilación, uso exclusivo de botánicos naturales y el agua pura de manantial gallego le confieren un perfil aromático fresco y cítrico único.
¿Cuál es el mejor modo de servir la Ginebra Áncora de Silleiro?
Se recomienda servir en copa balón con hielo grande, tónica premium neutra, piel de pomelo rosado y bayas de enebro para resaltar sus notas botánicas.
¿Qué cócteles se pueden preparar con la Ginebra Áncora de Silleiro?
Es perfecta para gin tonic, Negroni, Gimlet, Tom Collins y cócteles de autor donde los botánicos cítricos aportan frescura y equilibrio.
¿Dónde comprar Ginebra Áncora de Silleiro online?
Está disponible en comerciogallego.es, con envíos seguros y rápidos a toda España y Europa.
¿La Ginebra Áncora de Silleiro es una London Dry Gin?
Sí, sigue el estilo London Dry, lo que significa que todos los aromas provienen de botánicos reales, sin aditivos ni azúcares añadidos.
¿La Ginebra Áncora de Silleiro es un buen regalo gourmet?
Sí, su presentación elegante y su perfil premium la convierten en un obsequio ideal para amantes de la coctelería y la gastronomía gourmet.
🕯️ Áncora de Silleiro Gin: A Premium Spanish Craft Spirit Steeped in Atlantic Heritage
Áncora de Silleiro Gin is a premium craft gin from Galicia, Spain, where tradition, purity and natural botanicals meld into an exceptional London Dry style gin. We triple distil in copper pot stills for over twelve hours, harnessing spring water from Galician mountains, wild‑harvested enebro (juniper), citrus peels and aromatic herbs to create a gin that speaks of salt air, green hills and artisanal excellence.
Origin & Tradition You Can Taste
Born in the lush, Atlantic‑kissed region of Galicia, Áncora de Silleiro represents centuries of gin artesanal tradition. Our ingredients are picked locally and organically wherever possible. With every sip you’ll sense the terroir—sea breeze from **Cabo Silleiro**, mineral tones from granite soils, and freshness that defines true **Spanish gin premium**. No artificial flavourings, no shortcuts.
Triple Distillation & Natural Ingredients
From copper stills, comes clarity. Each lot is triple distilled over 12+ hours, separating heads and tails, keeping only the heart. Botanicals include juniper berries (enebro), orange & lemon peels, wild flowers, seeds and herbs, all natural. The result: crisp citrus top notes, herbal mid‑tones, and a smooth, clean, lingering finish. Perfect for gin enthusiasts attuned to quality.
Tasting Notes & Perfect Pairings
Serve Áncora de Silleiro with a premium tonic, large ice cubes, and garnish with pink grapefruit peel or a sprig of laurel. Ideal temperature: 6‑8 °C. For food pairings: think Galician seafood like percebes, navajas, or oysters; soft goat’s cheese; citrus sorbets or lemon tart. In cocktails, it holds up beautifully in a Negroni, Gimlet, Tom Collins, or a refreshing Gin & Tonic with artisan tonic water.
Why Áncora de Silleiro Stands Out
Because you demand more than ordinary. You seek authenticity, ingredients you can pronounce, production you believe in. Áncora de Silleiro is for you: the premium gin connoisseur, the mixologist, the gourmet gift‑giver. With every sip, you taste Atlantic history, Spanish craftsmanship, and natural botanicals in harmony.
Explore our collection of Spanish gourmet spirits and discover more premium gins rooted in heritage and craftsmanship.
Galician Quality Gourmet – From Galicia to the World
🇫🇷 Áncora de Silleiro Gin : Gin Artisanal Premium de Galice
Découvrez Áncora de Silleiro, un gin espagnol premium issu de Galice, élaboré dans la plus pure tradition artisanale. Triple distillation en alambic de cuivre, botanique naturelle, et essence marine : cette gin incarne le style London Dry, la fraîcheur des agrumes et l’âme océanique de Cabo Silleiro.
Origine, Terroir & Saveur Authentique
Ancrée en Galice, notre œuvre est celle d’un gin artisanal, fait à partir d’ingrédients locaux : eau de source galicienne, genévrier (enebro) sauvage, zestes d’orange et de citron, fleurs et herbes cueillies dans les montagnes côtières. Chaque bouteille évoque le terroir – le vent de l’Atlantique, l’air iodé, les sols granitiques – et révèle la quête d’une saveur véritable.
Triple Distillation & Ingrédients Naturels
Nous distillons trois fois pendant plus de douze heures dans un alambic de cuivre pour extraire la quintessence des botanicals. Aucun additif artificiel : genévrier, agrumes, fleurs sauvages, herbes aromatiques. Le résultat : des notes vives d’agrumes, une présence herbacée équilibrée, une finale douce, nette et persistante. Pour amateurs de gin premium artisan sensibles aux détails.
Notes de Dégustation & Accords Gourmands
À déguster pur ou avec tonique premium, glace volumineuse, zeste de pamplemousse rose ou feuille de laurier. Température idéale : 6‑8 °C. S’accorde avec fruits de mer galiciens, fromages chèvre frais, desserts aux agrumes. Parfait dans un Negroni, Gimlet ou Tom Collins, lorsque fraîcheur et caractère botanique sont recherchés.
Pourquoi Choisir Áncora de Silleiro
Parce que vous cherchez un gin qui allie tradition espagnole, production artisanale, botanique naturelle et style élégant. Une idée cadeau raffinée, une découverte pour amateur éclairé, une expérience sensorielle qui raconte une histoire—celle de la mer, des herbes sauvages, de la Galice. Áncora de Silleiro, c’est le gin qui vous transporte.
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Galice Qualité Gourmet – Partageons la Galice pour le monde
🇩🇪 Áncora de Silleiro Gin: Galicische Premium Handwerkskunst mit Atlantischem Charakter
Áncora de Silleiro Gin ist ein spanischer Premium Gin, gefertigt in Galicien mit natürlicher Botanik, dreifacher Kupfer‑Destillation und der Frische des Atlantiks. Kleinchargen, handverlesene Zutaten und reines Destillat definieren diesen Gin, der Tradition und moderne Eleganz verbindet.
Herkunft, Tradition & Authentischer Geschmack
Aus Galicien stammend, verknüpft dieser Gin lokale Natur: klares Quellwasser, wild geernteter Wacholder (enebro), Zitrusschalen von Orange und Zitrone, Kräuter und Blumen aus der Küstenregion. Jede Flasche erzählt vom Terroir — von salziger Meeresluft, Atlantikwellen und tief verwurzelter Handwerkskunst.
Dreifache Destillation & Natürliche Zutaten
Mindestens dreimal destilliert in Kupferbrennblasen über zwölf Stunden, nur der reine Herzstück‑Schnitt wird verwendet. Keine künstlichen Zusätze: Wacholder, Zitrus, wilde Blumen, aromatische Samen. Ergebnis: helle Zitrusnoten, ausgewogene Kräuteraromen, ein weiches, sauberes Finish—perfekt für Genießer und Liebhaber von Premium Craft Gin.
Verkostung & Kombinationen
Servieren Sie mit Premium‑Tonic, großen Eiswürfeln und Garnitur aus Grapefruitschale oder Lorbeer. Ideale Trinktemperatur: 6‑8 °C. Hervorragend zu galicischen Meeresfrüchten, mildem Ziegenkäse oder zu Dessert mit Zitrus wie Limetten‑Sorbet. Auch ideal in klassischen Cocktails wie Negroni, Gimlet oder Tom Collins, bei denen Botanicals zur Geltung kommen.
Warum Áncora de Silleiro wählen?
Weil Sie ein einzigartiges Erlebnis suchen: Spanischer Premium Gin, handwerklich hergestellt, mit natürlichen Zutaten und Charakter. Perfekt als Geschenk oder für besondere Anlässe, eine sensorische Reise nach Galicien mit jedem Schluck. Authentisch, elegant, naturverbunden.
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Galizische Qualität Gourmet – Geschmack aus Galicien für die Welt
🇮🇹 Áncora de Silleiro Gin: artigianalità premium dalla Galizia
Áncora de Silleiro Gin è un gin spagnolo premium, nato in Galizia, con botanici naturali, tripla distillazione in alambicco di rame e un carattere marino‑agrume che incanta. Ogni lotto è frutto di meticolosa selezione, cura artigianale e profumi autentici.
Origine, Territorio & Gusto Autentico
La nostra storia si fonda sul territorio galiziano: acqua di montagna pura, enebro (juniper) selvatico, scorze di arancia e limone, fiori e erbe locali raccolti a mano. Il metodo London Dry garantisce la purezza, mentre la vicinanza a Cabo Silleiro regala quel tocco salmastro, ventoso, tipico delle coste atlantiche.
Tripla Distillazione & Botanici Naturali
Distillato tre volte per oltre dodici ore in alambicchi di rame, ogni produzione privilegia il taglio centrale, solo il “cuore”. Zero aromi artificiali: solo enebro, agrumi freschi, fiori selvatici, semi aromatici. Risultato: note agrumate vivaci, aromi erbacei equilibrati, finale morbido e pulito, ideale per gli estimatori di gin artigianale e premium.
Degustazione & Abbinamenti Ideali
Servire con tonica premium, cubetti di ghiaccio grandi, scorza di pompelmo rosa o foglia di alloro. Temperatura suggerita: 6‑8 °C. Abbinamenti: frutti di mare galiziani, formaggi di capra freschi, dolci agrumati come sorbetto al limone o torta al lime. Ottimo anche nei cocktail classici come Negroni, Gimlet e Tom Collins, dove la botanica risalta con eleganza.
Perché Scegliere Áncora de Silleiro
Per chi cerca un’esperienza sensoriale autentica: gin premium spagnolo, fatto con artigianato, ingredienti naturali, eredità territoriale. Perfetta idea regalo, momento gourmet o degustazione consapevole. Bevi con calma, assapora il sapore del mare, dell’aria salmastra, delle montagne verdi di Galizia.
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Dalla Galizia per il mondo
🇵🇹 Gin Áncora de Silleiro: Premium artesanal da Galiza
Gin Áncora de Silleiro é um gin espanhol premium vindo da Galiza, onde tradição artesanal, destilação tripla e botânicos naturais se unem para criar uma gin estilo London Dry de sabor atlântico único. Água pura de nascente, enebro (juniper), cascas de citrinos e ervas silvestres compõem cada lote, pequeno, cuidadoso, elegante.
Origem, Tradição & Sabor Autêntico
Com raízes profundas na Galiza, este gin artesanal valoriza os ingredientes locais. Usa-se água de nascente gallega, enebro selvagem, cascas de laranja e limão, flores e ervas silvestres recolhidas à mão. O método London Dry assegura pureza: sem aditivos, sem aromatizantes artificiais. A proximidade com Cabo Silleiro confere-lhe o frescor atlântico, o sal do mar, a brisa costeira.
Tripla Destilação & Ingredientes Naturais
Cada lote é destilado três vezes em alambique de cobre por mais de doze horas, cortando‑se cuidadosamente para reter apenas o coração da destilação. Botanicals naturais como enebro, citrinos, flores silvestres e sementes aromáticas. O resultado: notas cítricas brilhantes, caráter herbal bem equilibrado, final limpo, suave e persistente — perfeito para apreciadores de gin premium e sabores autênticos.
Degustação & Harmonizações
Sirva com tonica premium, gelo grande, casca de toranja rosa ou folha de loureiro. Temperatura ideal entre 6‑8 °C. Harmonia com mariscos galegos, queijos de cabra suaves, sobremesas cítricas. Também excelente nos cocktails clássicos, como Negroni, Gimlet ou Tom Collins, onde botânicos se destacam.
Porque Escolher Áncora de Silleiro?
Porque busca um gin que combine premium artesanal, autenticidade, ingredientes naturais e uma história que se sente. Um presente gourmet, um momento especial, uma degustação que revela Galiza: o mar, o vento, os verdes montes, os aromas selvagens. Cada gole conta.
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Galicia Calidad Gourmet – Sabores galegos para o mundo
🇨🇳 席列罗之锚琴酒：加利西亚的顶级手工精品琴酒
席列罗之锚琴酒（Áncora de Silleiro）产自西班牙加利西亚，是一款西班牙优质琴酒（premium gin），采用天然植物香料、三重铜锅蒸馏、London Dry 风格和纯净的山泉水酿造。每一小批量手工制作，传承匠人精神，融合大西洋海风、柑橘清香与草本风味。
产地、传承与风味
源自加利西亚，这里山海交汇、风光旖旎。使用当地采集的杜松子（enebro）、柠檬皮与橙皮、野生花卉与草本植物，结合纯净山泉水与London Dry标准。Cabo Silleiro名称不仅象征海角，更带来咸风与海洋气息，构筑琴酒独特的风土（terroir）与原始自然之美。
三重蒸馏 & 天然植物香料
每批次以铜锅蒸馏器进行三重蒸馏超过十二小时，仅保留中段（heart cut），摒弃早段与尾段。杜松、柑橘、野花、香草种子皆为天然成分，无人工添加剂。入口柑橘芬芳浓郁，中段草本丰满，尾段干净柔滑，余味悠长。
品鉴建议 & 食物搭配
建议使用高级汤力水配大冰块饮用，以粉红葡萄柚皮或月桂叶装饰。最佳饮用温度：6‑8 °C。适合搭配加利西亚海鲜如 percebes 或 navajas、柔软的山羊奶酪、柠檬或青柠味甜点。在 Negroni、Gimlet 或 Tom Collins 等经典鸡尾酒中也能展现其植物香与柑橘层次。
为何选择席列罗之锚琴酒？
因为您追求的是真正的高端琴酒（premium gin）与手工琴酒（craft gin）体验，是对自然、质量与根源的探索。它是佳礼，是品味的象征，是一次感官的旅程：海风、绿林、太阳和原野的芬芳，全部装进一杯。
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来自加利西亚，为世界酿造独特滋味
| Peso | 3,5 kg |
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3 valoraciones en Ginebra Áncora de Silleiro
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Lucas Rodríguez Castro (compra verificada) –
Llegó un dia antes de lo previsto y el personal de comercio gallego muy atento. Esta ginebra gallega está espectacular!
Roberto J. González G. (compra verificada) –
Botella muy bonita, ideal para regalar
Mariano Flores Santana (compra verificada) –
Me alegró probar algo tan bueno, esta GIN es fantástica como ya decía otro cliente vuestro me ha tocado el corazón, gracias por traer un poquito de Galicia a mi casa