Cigala Gallega de Marín, fresca, viva o cocida, con carne firme, jugosa y un delicado sabor atlántico. Disponible en varios calibres, incluida XL, para disfrutar cocida, a la plancha o en una gran mariscada. Elige tu tamaño, recíbela refrigerada en casa y date el capricho de una auténtica joya del mar gallego. ¡Compra ahora!
Cigala Gallega de Marín | Viva o Cocida
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Comprar Cigala Gallega de Marín viva o cocida
Si buscas comprar Cigala Gallega online, en Comercio Gallego puedes elegir auténtica Cigala Gallega de Marín, fresca, de origen Galicia y disponible viva o cocida, según calibre, capturas y disponibilidad.
La Cigala Gallega (Nephrops norvegicus) es uno de los crustáceos más apreciados de nuestra gastronomía por su carne blanca, firme y jugosa, su textura delicada y ese sabor marino ligeramente dulce que distingue una buena pieza fresca.
Puedes elegir, según disponibilidad:
- Cigala Gallega Pequeña
- Cigala Gallega Mediana
- Cigala Gallega Grande
- Cigala Gallega XL: aproximadamente 5–8 piezas/kg
- Presentación: viva o cocida
- Venta: por kilogramo
Esta referencia forma parte de una selección de Comercio Gallego, el marketplace de la Federación de Comercio Gallego, donde diferenciamos claramente especie, origen, calibre, presentación y trazabilidad.
Si quieres completar tu pedido con otros crustáceos, moluscos y productos del mar, descubre nuestra selección para comprar marisco gallego online.
Cigala Gallega de Marín de un vistazo
- Producto: Cigala Gallega de Marín.
- Nombre comercial: Cigala.
- Nombre científico: Nephrops norvegicus.
- Código FAO de especie: NEP.
- Grupo: crustáceos.
- Origen: Galicia.
- Denominación tradicional: Cigala de Marín.
- Zona concreta de captura: según trazabilidad de cada partida.
- Método de producción: pesca extractiva.
- Arte de pesca: según trazabilidad del lote.
- Presentación: viva o cocida.
- Venta: por kilogramo.
- Calibres: Pequeña, Mediana, Grande y XL.
- XL: aproximadamente 5–8 piezas/kg.
- Peso de la opción cocida: corresponde al peso vivo antes de la cocción.
- Conservación: refrigerada.
- Alérgeno: crustáceos.
- Preparaciones recomendadas: cocida, plancha, parrilla, horno, arroces y mariscadas.
- Disponibilidad: condicionada por capturas, calibre y producto disponible.
¿Por qué se llama Cigala de Marín?
La expresión Cigala de Marín forma parte de la historia pesquera y comercial de Galicia.
Marín fue durante décadas uno de los puertos y lonjas de referencia para el desembarco, subasta y comercialización de cigala de la flota gallega.
Llegaron a comercializarse allí importantes volúmenes de este crustáceo y la reputación alcanzada fue tal que “Cigala de Marín” terminó convirtiéndose en los mercados españoles en una denominación asociada a calidad y frescura.
Por eso el nombre no significa necesariamente que la cigala viva dentro de la propia Ría de Marín.
La cigala habita principalmente en fondos blandos y profundos de la plataforma continental, donde excava galerías en arena fina, fango y sedimentos.
Marín fue fundamentalmente el gran puerto de referencia que dio nombre comercial y prestigio a este producto.
Cigala Gallega de los fondos atlánticos
La Cigala Gallega pertenece a la especie Nephrops norvegicus.
Vive principalmente sobre fondos blandos donde puede construir galerías y refugiarse.
Su actividad aumenta especialmente durante la noche.
En aguas gallegas puede encontrarse en zonas profundas de la plataforma continental, por lo que debemos diferenciar claramente:
zona donde vive y se captura
de
puerto donde históricamente se descarga y comercializa.
Esta distinción permite entender correctamente el significado tradicional de Cigala Gallega de Marín.
Cigala Gallega fresca: un producto especialmente escaso
La auténtica Cigala Gallega fresca tiene una disponibilidad mucho más limitada que la cigala procedente de grandes caladeros del Atlántico Norte.
Las capturas pueden variar considerablemente y no siempre existen todos los calibres.
Por ello la disponibilidad real depende de:
- capturas;
- regulación pesquera;
- zona;
- estado del mar;
- calibre;
- oferta en primera venta;
- calidad de la partida.
Cuando no existe auténtica Cigala Gallega disponible, no consideramos correcto sustituirla por producto extranjero manteniendo la misma denominación.
Para eso disponemos de una referencia independiente de Cigala Atlántica.
Cómo saber si una Cigala es realmente gallega
El aspecto de una cigala no basta para demostrar su origen.
Una cigala capturada frente a Galicia y otra procedente de Escocia pueden pertenecer exactamente a la misma especie:
Nephrops norvegicus.
Para determinar realmente su procedencia deben comprobarse:
- zona de captura;
- etiquetado;
- documentación del lote;
- trazabilidad;
- método de producción;
- proveedor.
Que una cigala se descargue, almacene o comercialice desde un puerto gallego no significa automáticamente que haya sido capturada en aguas gallegas.
Por eso esta ficha está específicamente reservada a nuestra Cigala Gallega de Marín de origen Galicia.
Cigala Gallega de Marín y Cigala Atlántica: dos productos claramente separados
En Comercio Gallego hemos creado un pequeño microclúster de Cigalas para diferenciar las dos procedencias.
Cigala Gallega de Marín
Es la referencia de esta ficha.
- Origen Galicia.
- Denominación tradicional Cigala de Marín.
- Producto fresco.
- Viva o cocida.
- Pequeña, Mediana, Grande o XL.
- Disponibilidad limitada según capturas.
- Trazabilidad de cada partida.
Cigala Atlántica de Escocia
Nuestra Cigala Atlántica de Escocia pertenece también a Nephrops norvegicus, pero responde a una intención de compra diferente.
Procede del Atlántico Norte, aguas de Escocia e Irlanda del Norte, FAO 27.6.a, y se captura con nasas.
Por tanto:
Cigala Gallega de Marín → origen Galicia.
Cigala Atlántica → Escocia / Atlántico Norte.
La especie puede ser la misma.
El origen no.
Esto permite comparar ambas referencias sin utilizar “gallega” como denominación genérica para cualquier cigala que llegue a Galicia.
Cigala Gallega viva
La Cigala Gallega viva es una de las presentaciones más apreciadas de este crustáceo.
La cigala es considerablemente más delicada fuera del agua que otros crustáceos.
Por eso mantener piezas vivas exige especial cuidado en:
- selección;
- manipulación;
- temperatura;
- embalaje;
- cadena de frío;
- rapidez de transporte.
Elegirla viva permite preparar el producto justo antes de comerlo y controlar personalmente la cocción o la plancha.
Durante el transporte refrigerado puede disminuir considerablemente su actividad.
Por ello, un movimiento reducido debido al frío no debe valorarse aisladamente.
Cigala Gallega cocida
Si buscas comodidad puedes elegir la Cigala Gallega cocida.
Es especialmente adecuada para:
- mariscadas;
- Navidad;
- Nochebuena;
- Nochevieja;
- celebraciones;
- comidas familiares;
- eventos;
- mesas con varios tipos de marisco.
Una buena cigala necesita muy poca elaboración.
Una cocción correcta permite conservar la firmeza y jugosidad de la carne sin ocultar su sabor.
El peso de la Cigala Gallega cocida corresponde al peso vivo
Cuando seleccionas 1 kg de Cigala Gallega cocida, el peso indicado corresponde siempre al peso vivo antes de la cocción.
Durante el cocinado el crustáceo pierde naturalmente parte de su contenido en agua.
Por tanto, el peso final una vez cocido será inferior.
Este criterio debe tenerse presente al comparar:
precio + calibre + piezas/kg + presentación.
Calibres de Cigala Gallega
La Cigala Gallega puede seleccionarse en distintos tamaños según disponibilidad.
Cigala Gallega Pequeña
Permite disponer de más piezas por kilogramo y resulta especialmente apropiada para:
- arroces;
- fideuás;
- sopas;
- fondos;
- recetas marineras;
- mariscadas con varios productos.
Cigala Gallega Mediana
Una alternativa muy versátil para:
- cocción;
- aperitivos;
- fuentes de marisco;
- arroces;
- comidas familiares.
Cigala Gallega Grande
Especialmente indicada cuando buscas piezas con mayor presencia.
Funciona muy bien:
- a la plancha;
- cocida;
- al horno;
- en mariscadas premium;
- en celebraciones.
Cigala Gallega XL — 5/8 piezas por kilo
Es el calibre superior de esta referencia.
Con aproximadamente 5–8 piezas por kilogramo, resulta especialmente atractiva cuando la cigala va a ser protagonista de la mesa.
Es ideal para:
- plancha;
- parrilla;
- horno;
- grandes celebraciones;
- Navidad;
- presentaciones gastronómicas.
Cigala XL, Cigala Extra, Cigala Grande y Cigala de Tronco
Las cigalas de mayor tamaño pueden aparecer en las búsquedas bajo distintas denominaciones comerciales:
Cigala XL,
Cigala Extra,
Cigala Grande,
Cigala Gigante
o Cigala de Tronco.
Todas estas expresiones buscan fundamentalmente piezas de gran calibre.
Sin embargo, el tamaño no determina el origen.
Una cigala grande puede proceder de Galicia, Escocia, Irlanda u otras zonas donde se pesca Nephrops norvegicus.
En esta ficha, además del calibre, lo fundamental es la procedencia gallega acreditada por la trazabilidad del lote.
¿Es mejor una Cigala XL?
La Cigala XL ofrece:
- mayor cantidad de carne por pieza;
- cola más desarrollada;
- grandes pinzas;
- mejor presencia individual;
- una presentación especialmente llamativa.
Pero más grande no significa automáticamente mejor calidad.
La calidad depende también de:
- frescura;
- origen;
- estado de la pieza;
- conservación;
- manipulación;
- tiempo transcurrido desde la captura.
Una Cigala Gallega Mediana perfectamente fresca puede ofrecer una experiencia gastronómica extraordinaria.
Cigala Gallega de lonja
La lonja ha sido históricamente fundamental para el comercio de la cigala gallega.
Marín alcanzó una especial reputación por este crustáceo y otras lonjas gallegas también comercializan Nephrops norvegicus cuando existen capturas.
Por ello, hablar de Cigala Gallega fresca de lonja implica prestar atención a:
- procedencia;
- trazabilidad;
- calibre;
- primera venta;
- frescura;
- conservación.
No debemos utilizar “de lonja gallega” como sinónimo de “capturada en Galicia” si la documentación de la partida indica otra procedencia.
Cómo se captura la Cigala Gallega
La cigala puede capturarse utilizando diferentes artes profesionales según la pesquería y la zona.
En Galicia, la flota de arrastre de litoral ha estado históricamente vinculada a la captura de cigala junto con otras especies.
En otras pesquerías también se utilizan nasas y trampas, especialmente interesantes para obtener ejemplares destinados a comercialización en vivo.
Por eso no afirmamos que toda Cigala Gallega sea necesariamente “de nasa”.
El arte de pesca de cada partida será el indicado por su trazabilidad.
Esta precisión diferencia claramente esta referencia de nuestra Cigala Atlántica de Escocia, cuya pesca con nasas sí está identificada específicamente.
Hábitat de la Cigala
La Cigala Nephrops norvegicus vive sobre fondos blandos.
Prefiere principalmente:
- arena fina;
- fango;
- sedimentos compactos.
En estos fondos excava galerías donde permanece protegida durante buena parte del día.
Puede encontrarse aproximadamente entre 50 y 700 metros de profundidad, dependiendo de la zona y las condiciones ambientales.
Su actividad aumenta principalmente al anochecer.
Talla mínima de la Cigala
La información oficial gallega establece diferentes sistemas para medir la especie.
Como referencia:
- 70 mm de longitud total;
- 20 mm de longitud del caparazón;
- 37 mm en colas de cigala.
Estas medidas forman parte de la regulación destinada a proteger el recurso.
Cigala fresca, viva, cocida o congelada
Al comparar precios de cigalas online es fundamental comprobar qué estás comprando.
Cigala viva
Se comercializa todavía viva y requiere una logística especialmente cuidadosa.
Cigala fresca
Producto refrigerado que no necesariamente permanece vivo.
Cigala cocida
Se cocina previamente para facilitar su consumo.
Cigala congelada
Se conserva mediante congelación y responde a una intención de compra diferente.
Esta ficha está enfocada específicamente en Cigala Gallega fresca, viva o cocida.
Por eso el precio no debe compararse directamente con una cigala congelada de importación sin tener en cuenta origen, estado y calibre.
Cuánta Cigala Gallega comprar por persona
La cantidad dependerá de si la cigala será protagonista o formará parte de una mariscada.
Como orientación:
Dentro de una mariscada: aproximadamente 150–250 g por persona.
Como producto principal: aproximadamente 300–500 g por persona, según calibre, apetito y acompañamientos.
Cuando se trata de Cigala XL de 5–8 piezas/kg también resulta útil calcular por unidades.
Una o dos piezas XL por persona pueden tener ya una presencia importante cuando existen otros mariscos en la mesa.
Cómo cocer Cigala Gallega
La cigala requiere una cocción corta.
Utiliza abundante agua con sal.
Como referencia, pueden utilizarse aproximadamente 50–60 gramos de sal por litro de agua.
Introduce las cigalas cuando el agua esté hirviendo.
Cuando recupere el hervor, empieza a contar el tiempo.
Como orientación general:
- calibres pequeños y medianos: alrededor de 2 minutos;
- calibres grandes: aproximadamente 2–3 minutos;
- XL: ajustar ligeramente al tamaño de las piezas.
Después pueden enfriarse rápidamente para detener la cocción.
El principal error es cocerlas demasiado, porque la carne pierde jugosidad y puede quedar seca.
Cigala Gallega a la plancha
La Cigala Gallega a la plancha es probablemente una de las mejores preparaciones para los calibres Grande y XL.
Puedes abrir las piezas longitudinalmente.
Utiliza:
- plancha muy caliente;
- un poco de aceite de oliva;
- sal gruesa.
Cocina durante muy poco tiempo.
La carne debe quedar firme y jugosa.
Cuando la cigala es realmente fresca, no necesita salsas fuertes que oculten su sabor.
Cigala Gallega al horno y a la parrilla
Las Cigalas Grandes y XL también funcionan magníficamente:
- al horno;
- a la parrilla;
- bajo grill.
Abiertas longitudinalmente permiten una preparación rápida y aportan ligeros matices tostados.
Resultan especialmente interesantes para comidas en las que cada pieza se sirve individualmente.
Cigala Gallega para arroz, paella y fideuá
Las búsquedas relacionadas con cigalas para arroz, arroz con cigalas, paella de marisco y fideuá con cigalas tienen una intención gastronómica clara.
La cabeza y el caparazón de la cigala aportan muchísimo sabor a:
- arroz caldoso;
- arroz meloso;
- paella marinera;
- fideuá;
- sopas de pescado;
- calderetas;
- fumets y fondos de marisco.
Los calibres pequeños y medianos resultan especialmente versátiles para estas preparaciones.
Cómo saber si una Cigala está fresca
La frescura de una cigala debe evaluarse considerando diferentes aspectos.
Una buena pieza debe presentar:
- aspecto brillante;
- coloración propia de la especie;
- carne firme;
- estructura íntegra;
- olor limpio a mar;
- correcta refrigeración.
Cuando se compra viva, la actividad es otro elemento útil, aunque el frío puede ralentizar considerablemente sus movimientos.
Al comprar online cobran especial importancia:
origen + trazabilidad + temperatura + rapidez de expedición + conservación.
Cómo conservar Cigala Gallega
La cigala es especialmente delicada.
Debe mantenerse refrigerada aproximadamente entre 0 y 4 °C y consumirse lo antes posible.
Si la recibes viva:
- mantenla refrigerada;
- no la introduzcas en agua dulce;
- evita dejarla a temperatura ambiente;
- evita el contacto prolongado con agua procedente del hielo;
- cocínala lo antes posible.
Si la recibes cocida, mantenla igualmente refrigerada hasta el consumo.
Precio de la Cigala Gallega por kilo
El precio de la Cigala Gallega puede variar considerablemente.
Los principales factores son:
- calibre;
- capturas;
- disponibilidad;
- mercado de primera venta;
- origen;
- estado vivo o cocido;
- demanda;
- época del año;
- proximidad de Navidad.
Los calibres más grandes suelen alcanzar cotizaciones superiores.
Por eso, al buscar:
precio Cigala Gallega,
precio Cigala de Marín,
precio Cigala Grande,
precio Cigala XL,
o precio de cigalas por kilo,
no debes comparar únicamente el importe.
Comprueba también:
origen + calibre + piezas/kg + estado + presentación + trazabilidad.
El precio actualizado aparecerá directamente en las variantes disponibles de esta ficha.
Comprar Cigala Gallega online a domicilio
En Comercio Gallego puedes comprar Cigala Gallega online seleccionando calibre y presentación.
Esta referencia reúne:
✓ Cigala Gallega de Marín
✓ Nephrops norvegicus
✓ Origen Galicia
✓ Producto de pesca extractiva
✓ Fresca
✓ Viva o cocida
✓ Pequeña, Mediana, Grande y XL
✓ XL: aproximadamente 5–8 piezas/kg
✓ Peso cocido referido al peso vivo antes de cocción
✓ Procedencia y arte de pesca según trazabilidad
✓ Transporte adaptado al producto fresco
Puedes pedirla para una comida especial, una celebración, una mariscada o Navidad y recibirla refrigerada en casa.
Cigala Gallega para Navidad y celebraciones
La cigala ocupa tradicionalmente un lugar destacado en las grandes mesas de marisco.
Resulta especialmente apropiada para:
- Navidad;
- Nochebuena;
- Nochevieja;
- Año Nuevo;
- aniversarios;
- comidas familiares;
- celebraciones;
- mariscadas premium.
Las Cigalas Grandes y XL aportan una presencia espectacular.
Los calibres Mediano y Pequeño permiten disponer de más unidades cuando hay varios comensales o combinar la cigala con otros productos.
Cigala Gallega dentro de nuestro clúster de crustáceos
La Cigala Gallega forma parte de nuestro clúster especializado de crustáceos, donde cada ficha desarrolla su propia intención de búsqueda y al mismo tiempo refuerza semánticamente al resto de la familia.
Puedes combinarla con nuestra Nécora Gallega de la Ría, la Centolla Gallega, el Bogavante Gallego, la Langosta Gallega o el Buey de Mar Gallego.
Cada uno responde a una intención específica:
Cigala Gallega: carne fina, ligeramente dulce y calibres especialmente valorados a la plancha.
Nécora Gallega: intenso sabor marino y diferentes tamaños.
Centolla Gallega: carne delicada y apreciado interior del caparazón.
Bogavante Gallego: grandes pinzas y cola carnosa.
Langosta Gallega: gran cola y carne firme.
Buey de Mar: grandes pinzas y buen rendimiento de carne.
Así construimos una relación temática fuerte entre los crustáceos gallegos sin hacer competir unas fichas con otras.
Qué vino tomar con Cigala Gallega
La Cigala Gallega combina especialmente bien con vinos blancos frescos y de buena acidez.
Una de las mejores opciones es un Albariño gallego D.O. Rías Baixas.
Su frescura, acidez y perfil atlántico acompañan especialmente bien la textura delicada y el ligero dulzor de la carne.
Resulta especialmente apropiado con:
- cigala cocida;
- cigala a la plancha;
- cigala al horno;
- mariscadas;
- entrantes de marisco.
Cigala Gallega de Marín + Albariño D.O. Rías Baixas es una combinación profundamente vinculada a la gastronomía de las Rías Baixas.
De la Cigala Gallega a nuestra selección de Mariscos Gallegos
La Cigala de Marín forma parte de una selección mucho más amplia de productos del mar.
En Comercio Gallego puedes encontrar:
Crustáceos: cigalas, nécoras, camarones, centolla, centollo, bogavante, langosta, buey de mar y percebes.
Bivalvos: almejas, navajas, berberechos, mejillones y ostras.
Vieiras y especies relacionadas: vieiras, zamburiñas y volandeiras.
Consulta nuestra categoría especializada de mariscos gallegos, donde puedes comparar especie, origen, calibre, presentación, precio y disponibilidad.
Esta ficha está específicamente orientada a búsquedas como:
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y Cigalas para arroz.
La categoría madre concentra las búsquedas más generales:
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y marisco a domicilio.
De esta manera la Cigala Gallega trabaja una intención comercial muy específica mientras transmite autoridad hacia la categoría principal.
Comprar Cigala Gallega de Marín en Comercio Gallego
Esta referencia forma parte de la selección de Comercio Gallego, marketplace de la Federación de Comercio Gallego.
Nuestra prioridad es que puedas conocer antes de comprar:
especie,
origen,
procedencia,
calibre,
presentación viva o cocida,
arte de pesca según trazabilidad,
conservación
y disponibilidad real.
La denominación Cigala de Marín está ligada a la historia pesquera gallega porque el Puerto y la Lonja de Marín fueron durante décadas una referencia para la descarga, subasta y comercialización de cigalas de la flota gallega.
Pero el origen auténtico de una cigala lo determina siempre su trazabilidad.
Por eso esta ficha está reservada a nuestra Cigala Gallega de Marín, mientras que la Cigala Atlántica de Escocia mantiene una referencia independiente.
Elige Pequeña, Mediana, Grande o XL, selecciona viva o cocida y disfruta en casa de uno de los crustáceos más delicados y valorados de Galicia.
Compra Cigala Gallega de Marín online y disfruta del auténtico sabor del Atlántico gallego.
Preguntas Frecuentes sobre Cigala Gallega de Marín | Viva o Cocida
¿Dónde comprar Cigala Gallega de Marín online?
Puedes comprar Cigala Gallega de Marín online en ComercioGallego.es, en diferentes calibres y con opción viva o cocida, según disponibilidad. El producto se envía refrigerado y con trazabilidad de cada partida.
¿Por qué se llama Cigala de Marín?
La denominación Cigala de Marín está vinculada históricamente al Puerto y la Lonja de Marín, uno de los grandes puntos de descarga, subasta y comercialización de cigala de la flota gallega. El nombre hace referencia a esa tradición comercial, no a que toda la cigala viva dentro de la propia ría.
¿Qué diferencia hay entre Cigala Gallega de Marín y Cigala Atlántica de Escocia?
Ambas pertenecen a la especie Nephrops norvegicus, pero la diferencia principal es el origen. La Cigala Gallega corresponde a producto de origen Galicia, mientras que la Cigala Atlántica de Escocia procede del Atlántico Norte y se comercializa en una ficha separada.
¿Puedo comprar Cigala Gallega viva o cocida?
Sí. Puedes elegir Cigala Gallega viva si prefieres prepararla en casa o cocida si quieres recibirla lista para servir. La disponibilidad depende de cada partida.
¿Qué calibres de Cigala Gallega hay?
Según disponibilidad puedes encontrar Pequeña, Mediana, Grande y XL. El calibre XL corresponde aproximadamente a 5–8 piezas por kilo.
¿El peso de la Cigala Gallega cocida es antes o después de cocinarla?
El peso indicado corresponde siempre al peso vivo antes de la cocción. Durante el cocinado la cigala pierde parte de su contenido en agua, por lo que el peso final cocido será inferior.
¿Cuánta Cigala Gallega necesito por persona?
Si forma parte de una mariscada, puedes calcular aproximadamente 150–250 g por persona. Si la cigala es el producto principal, puede ser conveniente aumentar la cantidad hasta unos 300–500 g por persona, según calibre y acompañamientos.
¿Cómo se cocina la Cigala Gallega?
Puede disfrutarse cocida, a la plancha, al horno o a la parrilla. Para cocerla, utiliza agua con aproximadamente 50–60 g de sal por litro y una cocción breve de unos 2–3 minutos, ajustando según el tamaño.
¿Cómo saber si una cigala es realmente gallega?
El aspecto no basta para determinar el origen. Lo importante es revisar zona de captura, etiquetado y trazabilidad del lote. Que una cigala se comercialice en Galicia no significa automáticamente que haya sido capturada en aguas gallegas.
¿Con qué vino combina mejor la Cigala Gallega?
Combina especialmente bien con un Albariño gallego D.O. Rías Baixas, por su frescura y acidez. Es un maridaje ideal para cigala cocida, a la plancha o como parte de una mariscada.
Cigala Gallega de Marín | Viva o Cocida: Envíos internacionales con Comercio Gallego
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Tradição Histórica de Marín & Origem Galega: Descubra o autêntico Lagostim Galego de Marín (Nephrops norvegicus), apreciado pela carne firme e suculenta, pelo delicado toque adocicado e pelo elegante sabor atlântico.A denominação “Lagostim de Marín” está historicamente ligada ao Porto e à Lota de Marín, um dos grandes centros galegos de descarga, leilão e comercialização dos lagostins capturados pela frota da Galiza.Disponível em vários calibres, incluindo XL, e em apresentação viva ou cozida, conforme disponibilidade.Na opção cozida, o peso indicado corresponde sempre ao peso vivo antes da cozedura.Este produto faz parte da seleção do Comercio Gallego, marketplace da Federação do Comércio Galego, com informação clara sobre origem, calibre, apresentação e rastreabilidade.Conheça também a nossa seleção de marisco galego, onde encontrará sapateira, navalheira, lavagante, lagosta, percebes, amêijoas, navalhas e outras especialidades atlânticas.Compre Lagostim Galego de Marín online e desfrute em casa de um dos crustáceos mais exclusivos da Galiza.
Galicische Langoustine uit Marín online kopen | Levend of gekookt
Historische Marín-Traditie & Galicische Herkomst: Ontdek authentieke Galicische langoustine uit Marín (Nephrops norvegicus), gewaardeerd om het stevige, sappige vlees, de subtiele zoetheid en de verfijnde Atlantische zeesmaak.De naam “Langoustine uit Marín” is historisch verbonden met de haven en visafslag van Marín, een van de belangrijkste Galicische centra voor aanvoer, veiling en verkoop van langoustines die door de Galicische vloot werden gevangen.Verkrijgbaar in verschillende formaten, waaronder XL, en levend of gekookt afhankelijk van de beschikbaarheid.Bij de gekookte variant verwijst het aangegeven gewicht altijd naar het levend gewicht vóór het koken.Dit product maakt deel uit van de selectie van Comercio Gallego, de marktplaats van de Galicische Handelsfederatie, met duidelijke informatie over herkomst, formaat, presentatie en traceerbaarheid.Ontdek ook onze selectie Galicische zeevruchten, waaronder spinkrab, fluwelen zwemkrab, kreeft, langoest, Noordzeekrab, eendenmosselen, venusschelpen en scheermessen.Bestel Galicische langoustine uit Marín online en geniet thuis van een van de meest exclusieve schaaldieren uit Galicië.
网上购买加利西亚马林海螯虾｜鲜活或熟制｜含XL规格
马林港历史传统 · 加利西亚原产： 品尝正宗的加利西亚马林海螯虾（Nephrops norvegicus）。其肉质紧实多汁，带有细腻的天然甜味和优雅的大西洋海洋风味，是加利西亚极具代表性的高端甲壳类海鲜。“马林海螯虾”这一名称与加利西亚马林港及当地鱼市的历史密切相关。长期以来，马林一直是加利西亚船队捕捞海螯虾的重要卸货、拍卖和销售中心之一。根据供应情况，可选择不同规格，包括 XL大号，并可选择鲜活或熟制。如选择熟制产品，页面所标重量始终以烹煮前的鲜活重量为准。本产品属于 Comercio Gallego 的精选商品。Comercio Gallego 是加利西亚商业联合会旗下的电商平台，对产品的来源、规格、加工状态和可追溯信息进行清晰说明。还可浏览我们的加利西亚海鲜精选，选购蜘蛛蟹、绒毛泳蟹、欧洲龙虾、红刺龙虾、面包蟹、鹅颈藤壶、蛤蜊、竹蛏以及更多大西洋特色海产。立即在线购买加利西亚马林海螯虾，在家享用加利西亚最珍贵的甲壳类海鲜之一。
5 valoraciones en Cigala Gallega de Marín | Viva o Cocida
Juana Beltrán Bueno (compra verificada) –
Estas cigalas fueron una maravilla. Me las enviaron a Madrid y llegaron perfectas. Tenía una duda con la preparacion y el soporte por WhatsApp me ayudó muchisimo. El sabor, inigualable, pura ría. Un diez.
Roberto Salvador Vázquez R. (compra verificada) –
Estas cigalas, ¡qué pasada! Justo como se comenta, un sabor brutal que me ha alegrado el día. De verdad, impresionantes.
Julia M. Pacheco B. (compra verificada) –
Me decidí por estas cigalas y la verdad es que superaron mis expectativas. La calidad es realmente sublime, se nota la frescura directa de lonja que describen. La carne, firme y con ese punto dulce natural que las caracteriza, un verdadero placer. Es difícil encontrar marisco así de bueno sin estar en Galicia. Además, el servicio por WhatsApp fue excelente para resolver unas dudas, lo cual siempre se agradece. Una compra redonda.
Alfonso Izquierdo Nieto (compra verificada) –
Qué maravilla estas cigalas. Me animé a pedirlas, las de calibre grande, para una cena especial aquí en València, y la calidad es sublime, un verdadero placer, como ya comentan otros. Esa carne firme y jugosa, con ese sabor tan puro del Atlántico, hacen la ocasión memorable. Es un acierto que recomiendo para cualquier celebración familiar.
Javier Ricardo Santamaría Bueno (compra verificada) –
Un auténtico placer poder disfrutar de este marisco en Ourense para una celebración familiar. La calidad es sublime y el sabor, inolvidable. Resolvieron mis dudas por WhatsApp con una atención exquisita, lo cual agradezco enormemente. Totalmente satisfecho con la compra y la experiencia.
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