Empanada Gallega de Pulpo – La Receta Tradicional con el Sabor de Galicia
Si hay un plato que define la gastronomía gallega, es sin duda la empanada gallega. Y cuando el relleno es de pulpo fresco de las Rías Gallegas, hablamos de una verdadera delicia gourmet que enamora a cualquier paladar.
En ComercioGallego.es, sabemos lo que significa una buena empanada casera: ingredientes de calidad, una masa crujiente y el auténtico sabor a tradición. Por eso, te ofrecemos una Empanada Gallega de Pulpo Artesanal, elaborada como antaño y lista para disfrutar en 24 horas en cualquier parte de España.
¿Qué hace única nuestra Empanada de Pulpo?
Pulpo Gallego Fresco: Usamos solo pulpo de primera, capturado en las aguas del Atlántico y cocido a la perfección para lograr una textura tierna y jugosa.
Masa crujiente y artesanal: Elaborada con harina de trigo gallega, aceite de oliva virgen extra y un toque de pimentón. También disponible en masa de maíz (empanada de millo), siguiendo la receta más tradicional.
Relleno equilibrado y sabroso: Acompañado de cebolla caramelizada, pimientos asados, ajo y especias gallegas, todo cocinado lentamente para potenciar el sabor del pulpo.
Corte perfecto y jugosidad inigualable: Nuestra empanada tiene el grosor ideal para que cada porción conserve la humedad y el sabor del relleno.
Cada empanada está hecha a mano, con el mimo y el respeto que merece este emblema de la cocina gallega.
La Historia de la Empanada Gallega de Pulpo
Las empanadas gallegas llevan siglos en la tradición culinaria de Galicia. Antiguamente, se preparaban como una forma práctica de conservar los alimentos y transportarlos en largas jornadas de trabajo en el campo o en el mar.
La versión de pulpo a feira en empanada nació como una evolución de uno de los platos más icónicos de la región. El resultado: una explosión de sabor marino combinada con el toque ahumado del pimentón y la suavidad de la masa dorada al horno.
Hoy en día, esta receta sigue siendo una de las más demandadas en panaderías tradicionales, ferias gastronómicas y restaurantes gallegos. Y ahora, puedes disfrutarla en casa con solo un clic.
Ingredientes Auténticos, Sabor Inigualable
Para garantizar una Empanada Gallega de Pulpo de calidad superior, seleccionamos ingredientes frescos y locales:
Pulpo de Galicia: Cocido en su punto justo para mantener la ternura y el sabor característico del mar.
Cebolla y pimientos: Sofritos lentamente para dar jugosidad y equilibrio al relleno.
Masa casera con harina gallega: Elaborada artesanalmente para conseguir una textura crujiente y ligera.
Aceite de oliva virgen extra y pimentón: Ingredientes clave que aportan ese sabor auténtico e inconfundible.
Compra Online y Recíbela en 24 h
En ComercioGallego.es, queremos que disfrutes del auténtico sabor de Galicia sin esperas.
Empanada Gallega de Pulpo lista para comer, sin necesidad de cocinar.
Envío rápido en 24 h, conservando la frescura y calidad del producto.
Empanada de 1-1,3 kg, ideal para compartir en reuniones familiares o comidas especiales.
Haz tu pedido hoy y recíbela directamente en tu casa.
¿Por qué elegir nuestra Empanada Gallega de Pulpo?
Sabemos que en el mercado existen muchas opciones, pero ninguna como la nuestra.
Calidad Premium: Solo utilizamos pulpo gallego auténtico, sin conservantes ni aditivos.
Sabor Artesanal: Respetamos la receta tradicional con ingredientes frescos y naturales.
Variedad de masas: Disponible en masa de trigo o masa de maíz (para los puristas gallegos).
Compra Fácil y Segura: Pide online con garantía de frescura y entrega rápida.
Perfecta para compartir en comidas familiares, cenas especiales o incluso para sorprender a tus invitados con un pedazo de Galicia en tu mesa.
No te quedes sin probar la mejor Empanada de Pulpo
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Daniel J. Gutiérrez (compra verificada) –
Un verdadero lujo disfrutar de una empanada de pulpo gallega asi, es una obra de arte